Khi gourmand “lớn lên” và bớt ngọt
Vài năm gần đây, thế giới nước hoa gần như bị gourmand thống trị. Chocolate, vani, kẹo, bánh… ở đâu cũng thấy. Dễ ngửi, dễ yêu, nhưng với nhiều người, kiểu ngọt này nhanh ngấy và thiếu cá tính.
Đến 2026, mọi thứ rẽ hướng. Neo-gourmand xuất hiện như phiên bản trưởng thành hơn của gourmand. Vẫn là cảm hứng ẩm thực, nhưng thay vì “ngửi như món tráng miệng”, mùi hương neo-gourmand giống một căn bếp thật: có rau, có trà, có cà phê, có khói, có gia vị.
Đây là dòng nước hoa dành cho những ai thích chiều sâu, thích sự lạ, và đặc biệt là… không có “răng ngọt” trong thế giới mùi hương.
Neo-gourmand là gì mà được gọi là xu hướng nước hoa 2026
Neo-gourmand không phủ nhận gourmand truyền thống, mà mở rộng nó.
Thay vì tập trung vào cảm giác ngọt, neo-gourmand khai thác:
- Thảo mộc tươi
- Nguyên liệu xanh như lá, thân cây, rau củ
- Hạt rang như cà phê, mè, gạo
- Đồ uống quen thuộc như trà, cappuccino
- Các nốt mặn, khói, đất
Kết quả là mùi hương vẫn “ăn được bằng mũi”, nhưng không bị dính vào hình ảnh bánh kẹo. Nó sạch hơn, thật hơn và hợp với người trưởng thành hơn.
Những mùi hương neo-gourmand đáng thử nhất
Maison Francis Kurkdjian – Aqua Media Cologne Forte
Đây là kiểu neo-gourmand theo hướng thảo mộc và xanh.
Củ thì là tươi kết hợp cùng cam chanh xanh và bergamot tạo cảm giác mát, trong và cực kỳ sống động. Nó giống như làn gió đi qua một khu vườn thảo mộc hơn là một món tráng miệng. Sạch, sáng và rất “dễ thở”.
Nếu bạn muốn một mùi hương neo-gourmand để dùng ban ngày, đi làm, môi trường kín, đây là lựa chọn an toàn mà vẫn có cá tính.
Le Labo – Thé Matcha 26
Ngửi như một tách matcha nhưng không hề “đồ uống ngọt”.
Mùi trà xanh đất, hơi bột, kết hợp sung kem, gỗ trầm và vetiver sạch tạo cảm giác mềm mại như mùi da. Đây là kiểu nước hoa neo-gourmand thiên về cảm xúc, thư giãn và gần gũi.
Nó không gây chú ý ồn ào, mà khiến người khác muốn lại gần hơn.
BornToStandout – Dirty Rice
Một trong những ví dụ táo bạo nhất của neo-gourmand.
Gạo basmati, sữa, hạnh nhân và xạ hương tạo nên cảm giác ấm, hơi bột, hơi béo nhưng rất tinh tế. Dirty Rice không ngọt kiểu kẹo, mà giống mùi cơm nóng, da sạch và không gian riêng tư.
Đây là mùi hương neo-gourmand cực hợp cho buổi tối nhẹ nhàng, thân mật.
Maison Margiela Replica – From The Garden
Nếu từng thích mùi lá cà chua, đây là “thiên đường”.
Cà chua chín, xanh và mọng kết hợp phong lữ tạo nên cảm giác tươi, sạch và chân thật như vừa bước vào vườn rau. Đây là neo-gourmand theo hướng rau xanh, rất khác biệt so với nước hoa ngọt truyền thống.
Nó cho cảm giác tự nhiên, thư thái và rất “đời”.
Kayali – Oudgasm Cafe Oud 19
Neo-gourmand gặp cà phê.
Oud đậm hòa với cappuccino béo và chút bergamot sáng tạo nên mùi hương ấm, năng lượng và có chiều sâu. Cảm giác như ngồi trong quán cà phê gỗ tối màu, không khí dày và ấm.
Phù hợp buổi tối, trời mát hoặc khi cần một mùi hương có độ “presence” mạnh hơn.
Guerlain – Tobacco Honey
Phiên bản neo-gourmand dành cho đêm.
Thuốc lá khói, mật ong và mè rang tạo sắc hổ phách đậm, quyến rũ và trưởng thành. Dù có mật ong, tổng thể không hề kẹo ngọt mà thiên về khói, ấm và sang.
Đây là mùi hương cho hẹn hò tối, sự kiện, hoặc những lúc muốn để lại dấu ấn rõ rệt.
Byredo – Eleventh Hour
Một lựa chọn neo-gourmand rất khác lạ.
Cà rốt, bergamot, rum và gỗ cashmere tạo nên mùi hương ấm, hơi cay, hơi rượu, vừa lạ vừa cuốn. Nó không giống bất kỳ món ăn cụ thể nào, nhưng vẫn mang cảm giác ẩm thực rất rõ.
Đây là mùi hương dành cho người thích sự khác biệt và không muốn “đụng hàng”.
Vì sao neo-gourmand sẽ bùng nổ năm 2026?
Người dùng nước hoa ngày càng muốn thứ gì đó:
- Ít ngọt hơn
- Thật hơn
- Mang cảm xúc đời thường hơn là fantasy
Neo-gourmand đáp ứng đúng nhu cầu đó. Nó vẫn gợi thèm, nhưng là kiểu thèm một ly cà phê sáng, một bữa ăn ấm, một khu vườn xanh – thay vì quầy kẹo.
Và đó là lý do xu hướng nước hoa 2026 nhiều khả năng sẽ xoay quanh neo-gourmand: mùi hương của ẩm thực, nhưng ở phiên bản tinh tế, hiện đại và trưởng thành hơn hẳn.