
Sáng 19/11, khu vực miền Bắc đón tín hiệu tích cực khi một số địa phương nhích giá. Hà Nội tăng thêm 1.000 đồng/kg, lên mức 50.000 đồng/kg – cao nhất vùng. Các tỉnh Bắc Ninh, Hải Phòng, Phú Thọ, Ninh Bình và Hưng Yên tiếp tục neo tại 49.000 đồng/kg, giữ mặt bằng giá tương đối ổn định so với nhiều ngày trước.
Nhiều địa phương như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai, Sơn La hay Điện Biên vẫn thu mua quanh 48.000 đồng/kg. Riêng Lai Châu duy trì mức 47.000 đồng/kg – thấp nhất miền Bắc. Toàn vùng đang giao dịch trong khoảng 47.000 – 50.000 đồng/kg, được hỗ trợ bởi sức mua ổn định từ các cơ sở giết mổ và chuỗi phân phối.

Ngược lại với miền Bắc, thị trường miền Trung – Tây Nguyên sáng nay chứng kiến sự sụt giảm đồng loạt. Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Gia Lai và Quảng Ngãi đều giảm về 46.000 đồng/kg – mức thấp nhất cả nước thời điểm hiện tại.
Thanh Hóa, Nghệ An và Đắk Lắk đang giữ giá 47.000 đồng/kg, còn Hà Tĩnh vẫn neo ở 46.000 đồng/kg. Khánh Hòa tiếp tục ổn định tại 48.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng dẫn vùng với mức 49.000 đồng/kg. Nhìn chung, khu vực này đang giao dịch quanh 46.000 – 49.000 đồng/kg, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào nhưng sức mua chưa tạo được lực nâng giá.
Tại miền Nam, xu hướng giảm giá trở lại đã xuất hiện sau nhiều ngày đi ngang. Đồng Nai – địa phương có tổng đàn lớn nhất cả nước – giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá về 49.000 đồng/kg. Đây là thay đổi đáng chú ý bởi khu vực này thường tác động mạnh đến mặt bằng giá toàn miền.

Tây Ninh, An Giang, TP HCM và Cần Thơ vẫn ổn định ở mức 49.000 đồng/kg; Đồng Tháp được thu mua ở 48.000 đồng/kg. Vĩnh Long tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất vùng với 47.000 đồng/kg. Cà Mau giữ ngưỡng 50.000 đồng/kg, trở thành điểm sáng duy nhất của thị trường phía Nam. Toàn vùng đang nằm trong biên độ 47.000 – 50.000 đồng/kg.
Dịch tả heo châu Phi tiếp tục là yếu tố quan trọng tác động lên thị trường. Tại Đắk Lắk, chính quyền xã Ea Đrăng đã xử lý khẩn sau khi ghi nhận ổ dịch tại hộ ông Đỗ Văn Chung ở thôn 5A. Kết quả xét nghiệm ngày 16/11 cho thấy đàn heo của gia đình nhiễm virus ASF.
Ngay trong ngày, lực lượng thú y phối hợp công an và cán bộ chuyên môn khoanh vùng, tiêu hủy toàn bộ 12 con heo với tổng trọng lượng 350 kg. Việc tiêu hủy được thực hiện đúng quy trình, kèm theo phun hóa chất khử trùng toàn bộ khu vực chăn nuôi và vùng phụ cận nhằm ngăn mầm bệnh phát tán.
Chính quyền địa phương khuyến cáo người dân tuân thủ “4 không”: không giấu dịch, không bán chạy heo bệnh, không giết mổ heo nghi nhiễm và không vứt xác ra môi trường. Đây là biện pháp trọng tâm nhằm bảo vệ đàn heo khu vực, nhất là trong thời điểm nhu cầu thực phẩm chuẩn bị tăng mạnh trước Tết.