Đây là giống bơ có chiều dài gấp 4, 5 lần loại bơ thông thường. Hơn nữa, nó có thịt rất dày, béo hơn, chất lượng dinh dưỡng cũng vượt trội so với các giống bơ khác trên thị trường.
Giống bơ này được trồng nhiều tại Florida, Mỹ và ít được bán đại trà nên nhiều người vẫn chưa biết rõ về nó.
Ngoài chiều dài ấn tượng, loại bơ này còn có lớp da mịn, sáng bóng, màu xanh lá cây đặc trung chứ không sần sùi như nhiều loại bơ hiện đang bán trên thị trường.
Bơ “cổ dài” thường có chiều dài từ 30cm đến 1 mét và thường thu hoạch rộ vào khoảng tháng 8, tháng 9 hàng năm.
Do vị ngọt, thơm béo của mình mà loại bơ này ngoài việc ăn sống, xay sinh tố còn thích hợp để dùng chung với bánh mì, làm salad.
Mức giá của một quả bơ cổ dài là khoảng 50 USD, tức là khoảng 1,1 triệu đồng. Muốn mua loại bơ này bạn chỉ có cách đặt hàng trực tuyến. Dù giá bán khá cao nhưng với hương vị thơm ngon của mình, nó vẫn được người dùng, đặc biệt là hội chị em vì tâm lý tò mò và sự tin tưởng vào chất lượng của nó.
