
Sáng 10/12, thị trường hồ tiêu trong nước ghi nhận diễn biến không đồng nhất. Đắk Lắk dẫn đầu đà tăng khi nhích thêm 500 đồng/kg, đưa mức giá lên 149.500 đồng/kg. Mức tăng này được xem là đáng chú ý trong bối cảnh nhiều nơi khác đứng giá hoặc giảm nhẹ.
Tại Gia Lai, khu vực Chư Sê lại đi ngược xu hướng khi giảm 500 đồng/kg, xuống 147.500 đồng/kg. Đắk Nông duy trì mức 149.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm trước.
Khu vực Đông Nam Bộ tiếp tục ổn định:
Mức phân hóa giá hiện nay phản ánh tình trạng cung ứng mỗi nơi một khác, phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch, khối lượng hàng trong dân và nhu cầu của các đại lý chế biến.
Bên cạnh biến động giá, Đắk Lắk tiếp tục triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ nông dân sau đợt bão lũ gây thiệt hại nặng nề vừa qua. Từ ngày 3–5/12, chương trình “Hướng dẫn khôi phục sản xuất sau bão lũ” được tổ chức tại hàng loạt xã như Sơn Thành, Đức Bình, Ea Bá, Nam Ka và Krông Nô.
Tại đây, chuyên gia nông nghiệp trực tiếp xuống từng vườn để:
Đợt thiên tai đã khiến tỉnh thiệt hại hơn 63.000 ha cây trồng ngắn ngày, 19.000 ha cây lâu năm và nhiều hạ tầng phục vụ sản xuất. Tổng thiệt hại ước tính khoảng 1.500 tỷ đồng. Chính quyền địa phương đang huy động tối đa nguồn lực giống, phân bón, vật tư và kỹ thuật để đẩy nhanh tiến độ phục hồi, dù quá trình này được nhận định sẽ cần nhiều thời gian do mức độ thiệt hại quá lớn.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu toàn cầu trong phiên gần nhất ghi nhận xu hướng giảm nhẹ ở nhiều chủng loại:
Giá tiêu Việt Nam xuất khẩu:
Dù giảm nhẹ, mức giá xuất khẩu hiện vẫn ở ngưỡng cao so với trung bình nhiều năm, cho thấy nguồn cung toàn cầu chưa thật sự dồi dào.
IPC dự báo sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 sẽ đạt khoảng 520.000 tấn, thấp hơn năm 2024. Nhiều vùng sản xuất lớn như Việt Nam, Indonesia, Ấn Độ và Brazil đang chịu tác động kéo dài của:
Nhiều hộ nông dân đã cắt giảm diện tích vì lợi nhuận bấp bênh, khiến nguồn cung toàn cầu khó thể phục hồi nhanh.
Sang 2026, IPC kỳ vọng sản lượng có thể tăng lên 533.000 tấn nếu thời tiết thuận lợi và chương trình tái canh được tăng cường. Tuy vậy, mức tăng này vẫn chưa đủ lớn để tạo ra sự dư thừa nguồn cung, nhất là trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tại Mỹ, châu Âu và Trung Đông đang duy trì ổn định.
Giới phân tích cho rằng giai đoạn 2025–2026, thị trường hồ tiêu toàn cầu sẽ tiếp tục biến động trong biên độ thận trọng. Các yếu tố khí hậu bất định được xem là rủi ro lớn nhất, trong khi tốc độ phục hồi sản xuất tại các nước chủ lực khá chậm.
Với nguồn cung không tăng mạnh, trong khi nhu cầu giữ ổn định, giá tiêu nhiều khả năng duy trì ở mức cao trong thời gian tới, dù từng thời điểm có thể xuất hiện các nhịp điều chỉnh nhỏ tùy điều kiện thời tiết và nhu cầu ngắn hạn.