Giá heo hơi 10/12/2025: Giữ giá cao, khả năng tăng tiếp

Giá heo hơi miền Bắc: Giữ đỉnh 61.000 đồng/kg sau nhịp điều chỉnh đầu tuần

Thị trường miền Bắc sáng nay chứng kiến trạng thái ổn định sau khi trải qua vài phiên giảm nhẹ đầu tuần. Giá thu mua phổ biến dao động từ 59.000 – 61.000 đồng/kg, vẫn là khu vực có mặt bằng giá cao nhất cả nước.

Các tỉnh như Lạng Sơn, Điện Biên và Lai Châu duy trì mức 59.000 đồng/kg, trong khi nhóm địa phương còn lại của miền Bắc vẫn giao dịch ở mức 60.000 – 61.000 đồng/kg.

Việc giá duy trì vùng cao cho thấy nhu cầu tiêu dùng đang tăng dần khi mùa lễ Tết cận kề, đặc biệt là Tết Nguyên đán – thời điểm sức mua thịt hơi tăng mạnh nhất trong năm.

Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên: Đi ngang nhưng phân hóa rõ rệt giữa các tỉnh

Giá heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên sáng 10/12 vẫn ổn định, ghi nhận mức 58.000 – 61.000 đồng/kg.

• Nghệ An giữ vị trí cao nhất khu vực với 61.000 đồng/kg.
• Huế, Đà Nẵng, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa neo ở mức thấp hơn, khoảng 58.000 đồng/kg.

Sự phân hóa giá giữa các tỉnh cho thấy nguồn cung đàn heo của khu vực vẫn chưa đồng đều. Nhiều địa phương đang phục hồi sau mưa bão và dịch bệnh, khiến lượng heo xuất chuồng phụ thuộc lớn vào điều kiện tự nhiên và tốc độ tái đàn.

Giá heo hơi miền Nam: Ổn định cao nhất cả nước, dao động 57.000 – 62.000 đồng/kg

Miền Nam tiếp tục giữ biến động thấp, giá giao dịch trong khoảng 57.000 – 62.000 đồng/kg.

• Đồng Nai – trung tâm chăn nuôi lớn nhất cả nước – giữ mức cao nhất khu vực với 61.000 đồng/kg.
• Tây Ninh và TP.HCM duy trì mức 60.000 đồng/kg.
• Các tỉnh còn lại dao động 57.000 – 58.000 đồng/kg, phản ánh nguồn cung tương đối ổn định nhưng vẫn chịu ảnh hưởng của chi phí đầu vào và rủi ro dịch bệnh mùa lạnh.

Tổng quan thị trường: Giá đi ngang nhưng xu hướng tăng vẫn chiếm ưu thế

Khảo sát ba miền cho thấy giá heo hơi hôm nay được thu mua trong khoảng 57.000 – 61.000 đồng/kg. Dù không có biến động lớn, giới phân tích cho rằng thị trường vẫn đang duy trì tín hiệu tăng.

Một số yếu tố hỗ trợ giá được ghi nhận:

• Nhu cầu tiêu thụ thịt tăng mạnh trong tháng cuối năm, đặc biệt giai đoạn chuẩn bị Tết.
• Dịch bệnh tái xuất hiện tại một số địa phương, khiến nguồn cung chưa thể phục hồi hoàn toàn.
• Chi phí chăn nuôi cao, nhiều trại vẫn thận trọng tái đàn, làm nguồn cung heo thương phẩm không tăng đáng kể.

Với diễn biến này, giá heo hơi được dự báo tiếp tục tăng nhẹ trong những tuần tới, nhất là khi thị trường bước vào cao điểm phục vụ Tết Nguyên đán – thời điểm nhu cầu tiêu thụ thịt hơi tăng mạnh nhất trong năm.