Giá nông sản hôm nay 13/9/2025: Cà phê tăng vọt, hồ tiêu tiếp tục lao dốc

Sáng nay 13/9, thị trường nông sản trong nước cho thấy sự trái chiều. Cà phê bất ngờ bật tăng mạnh, trong khi hồ tiêu lại giảm sâu, nối tiếp đà điều chỉnh từ những ngày trước.

Tại Tây Nguyên, giá cà phê tăng ấn tượng. Đắk Nông ghi nhận mức cao nhất 118.500 đồng/kg, tăng 1.600 đồng/kg. Đắk Lắk cũng không kém khi đạt 118.200 đồng/kg, tăng 1.400 đồng. Gia Lai ổn định ở 118.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng tăng mạnh nhất với 1.800 đồng, lên 117.800 đồng/kg. Mức tăng đồng loạt này giúp cà phê trong nước duy trì đà hưng phấn, bất chấp xuất khẩu 8 tháng đầu năm giảm gần 10% về lượng.

Ngược lại, hồ tiêu vẫn tiếp tục xu hướng giảm. Tại Gia Lai, giá giảm 1.000 đồng, còn 148.000 đồng/kg – mức thấp nhất trong số các vùng trồng trọng điểm. Đắk Lắk và Đắk Nông dừng ở 151.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng. Bà Rịa – Vũng Tàu và Đồng Nai cùng giảm xuống 150.000 đồng/kg. Riêng Bình Phước giữ nguyên ở mức 148.000 đồng/kg. Đây là chuỗi phiên giảm nối tiếp, cho thấy tâm lý thị trường đang thận trọng sau giai đoạn tăng mạnh cuối tháng 8.

Trên sàn London, giá robusta giao tháng 9/2025 tăng 44 USD, đạt 4.737 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 11/2025 vọt lên 4.608 USD/tấn, tăng 87 USD. Sàn New York ghi nhận biến động trái chiều khi arabica tháng 9/2025 giảm nhẹ, nhưng kỳ hạn tháng 12/2025 lại bật tăng gần 9 US cent/pound. Điều này phản ánh kỳ vọng của giới đầu tư vào nhu cầu cà phê toàn cầu trong mùa lễ hội cuối năm.

Trong khi đó, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho biết giá tiêu thế giới ngày 12/9 ổn định. Tiêu đen Lampung (Indonesia) đứng ở mức 7.074 USD/tấn, tiêu trắng Muntok 10.024 USD/tấn. Brazil giữ nguyên 6.500 USD/tấn, Malaysia niêm yết tiêu đen 9.700 USD/tấn và tiêu trắng 12.900 USD/tấn. Việt Nam chào bán tiêu đen 500 g/l ở mức 6.600 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.800 USD/tấn; tiêu trắng ASTA đạt 9.250 USD/tấn.

Các chuyên gia nhận định, việc giá hồ tiêu trong nước giảm chỉ mang tính ngắn hạn. Nhu cầu nhập khẩu từ Mỹ, châu Âu và Trung Đông vẫn ổn định, trong khi nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn chưa phục hồi. Nhờ vậy, hồ tiêu Việt Nam được kỳ vọng duy trì lợi thế xuất khẩu.

Để củng cố vị thế, ngành hồ tiêu cần tiếp tục đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng thương hiệu, thay vì chỉ dựa vào xuất khẩu tiêu thô. Với cà phê, đà tăng giá hiện nay mở ra triển vọng tốt cho cả nông dân lẫn doanh nghiệp xuất khẩu, đặc biệt khi nhu cầu tiêu dùng nội địa cũng tăng nhanh.

Trong những tháng cuối năm, thị trường nông sản Việt Nam được dự báo sẽ còn nhiều biến động, song cả cà phê và hồ tiêu vẫn là hai mặt hàng chiến lược, góp phần khẳng định vai trò trung tâm của Việt Nam trên bản đồ nông sản toàn cầu.