Giá cà phê hôm nay 26/9/2025: Trong nước bật tăng, quốc tế biến động vì chính sách Mỹ – EU

Tại thị trường nội địa, cà phê tiếp tục tăng sốc trong ngày 26/9. Khảo sát cho thấy giá trung bình đạt 114.400 đồng/kg, tăng 3.000 đồng so với hôm qua. Các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông đều ghi nhận mức tăng đồng loạt 3.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng cũng không nằm ngoài xu hướng với mức tăng 2.700 đồng/kg.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta duy trì đà khởi sắc. Hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 chốt phiên ở mức 4.219 USD/tấn, tăng 101 USD, tương đương 2,45%. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 01/2026 và 03/2026 cũng tăng trên 100 USD/tấn, cho thấy tâm lý lạc quan của giới đầu tư.

Tại New York, Arabica ghi nhận mức tăng mạnh hơn. Hợp đồng tháng 12/2025 vọt 17,6 cent/lb, tương đương 5,03%, lên 367,75 cent/lb. Các kỳ hạn 03/2026 và 05/2026 cũng đồng loạt tăng 12 – 13 cent/lb, đưa giá dao động trong khoảng 335 – 348 cent/lb.

Nguyên nhân chính đến từ yếu tố chính sách. Theo Reuters, cuộc gặp giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Tổng thống Brazil Lula da Silva vào tuần tới đang được giới thương mại cà phê quốc tế chú ý. Khả năng Mỹ xem xét lại mức thuế 50% áp lên cà phê Brazil có thể gây chấn động toàn cầu.

Cùng lúc, tồn kho cà phê sụt giảm đã góp phần củng cố đà tăng. Tồn kho Arabica được ICE chứng nhận rơi xuống mức thấp nhất trong 17,5 tháng, chỉ còn 601.717 bao tính đến ngày 24/9. Robusta cũng xuống mức thấp nhất trong 1,75 tháng với 6.464 lô. Riêng hai ngày gần đây, hơn 40.000 bao Arabica đã bị rút khỏi kho ICE, phản ánh tình trạng khan hiếm nguồn cung ngắn hạn.

Ở chiều ngược lại, Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (ABIC) cho biết tiêu thụ cà phê nội địa nước này giảm 5,41% trong 8 tháng đầu năm, còn 9,56 triệu bao. Giá cao khiến nhu cầu trong nước suy yếu, qua đó phần nào hạn chế đà tăng giá.

Một yếu tố khác cũng tác động đến thị trường là việc EU dự kiến hoãn áp dụng Luật chống phá rừng (EUDR) thêm một năm, lùi đến cuối năm 2026. Quy định này yêu cầu các nhà nhập khẩu chứng minh sản phẩm không liên quan đến phá rừng, trong đó có cà phê, cao su và đậu tương. Theo Ủy viên Môi trường EU Jessika Roswall, khối doanh nghiệp cần thêm thời gian để chuẩn bị dữ liệu, tránh gây gián đoạn chuỗi cung ứng.

Động thái trì hoãn này giúp các quốc gia xuất khẩu cà phê lớn như Việt Nam, Indonesia và Brazil giảm bớt áp lực ngắn hạn. Tuy nhiên, về dài hạn, việc đáp ứng yêu cầu minh bạch nguồn gốc và cam kết bảo vệ môi trường vẫn là thách thức bắt buộc. Đáng chú ý, hiệp định đối tác kinh tế toàn diện (CEPA) vừa ký giữa EU và Indonesia cũng mở ra cơ hội mới, khi khoảng 80% hàng hóa xuất khẩu của Indonesia sang châu Âu sẽ được miễn thuế, trong đó có mặt hàng cà phê.