Giá cà phê hôm nay 25/9/2025: Thị trường nội địa sụt giảm mạnh

Ngày 25 tháng 9 năm 2025, thị trường cà phê trong nước chứng kiến sự giảm mạnh về giá, với mức giảm lên đến 3.000 đồng/kg. Mức giá trung bình hiện tại chỉ còn 111.400 đồng/kg, giảm đáng kể so với những ngày trước đó. Các tỉnh trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng và Đắk Nông đều ghi nhận mức giảm đồng loạt, khiến thị trường nội địa rơi vào tình trạng khó khăn.

Giá cà phê tại Gia Lai cũng không khả quan hơn, khi giảm 2.800 đồng/kg. Đây là một trong những mức giảm mạnh nhất trong vài tuần qua, đưa giá cà phê xuống mức thấp nhất kể từ đầu tháng 9. Trong khi đó, giá tiêu vẫn giữ ổn định ở mức 149.000 đồng/kg, không có sự thay đổi so với ngày hôm qua. Điều này khiến thị trường cà phê càng thêm phần khó đoán, khi mà giá của mặt hàng này lại giảm mạnh.

Sự giảm giá này diễn ra trong bối cảnh tỷ giá USD/VND giảm nhẹ, từ 26.198 đồng xuống 26.195 đồng. Mặc dù mức giảm tỷ giá không quá lớn, nhưng nó cũng phần nào tác động đến giá cả thị trường trong nước. Các yếu tố quốc tế cũng có sự tác động mạnh mẽ khi giá cà phê Robusta trên sàn London giảm 162 USD/tấn, xuống còn 4.118 USD/tấn. Điều này phản ánh tâm lý bi quan của các nhà đầu tư về triển vọng giá cà phê trong thời gian tới.

Tại New York, thị trường Arabica cũng chứng kiến sự sụt giảm mạnh. Các hợp đồng kỳ hạn 12/2025 mất tới 17,20 cent/lb, tương đương với mức giảm 4,68%, còn 350,15 cent/lb. Điều này phần nào phản ánh sự thiếu hụt hàng hóa sẵn có trên sàn giao dịch. Cà phê Arabica, chủ yếu được xuất khẩu từ Brazil, hiện đang trong tình trạng khan hiếm do nông dân ở đây có xu hướng găm hàng, hy vọng giá sẽ tăng trong thời gian tới.

Với Robusta, nguồn cung từ Việt Nam đang dần khép lại khi vụ cà phê cũ sắp kết thúc. Vụ thu hoạch mới chưa bắt đầu rộ, khiến thị trường thiếu hụt tạm thời. Chính vì thế, các nhà đầu tư kỳ vọng rằng khi vụ thu hoạch mới bắt đầu vào quý IV, giá cà phê sẽ có sự điều chỉnh. Tuy nhiên, điều này vẫn chưa thể xác định rõ ràng khi mà tình hình cung cầu vẫn chưa ổn định.

Các chuyên gia nhận định rằng, mặc dù giá cà phê đang giảm mạnh trong ngắn hạn, nhưng xu hướng chung của thị trường vẫn sẽ phụ thuộc vào quá trình thu hoạch ở các quốc gia xuất khẩu lớn như Brazil và Việt Nam. Dù tồn kho hiện tại đang ở mức thấp, khi các vụ thu hoạch mới bước vào cao điểm, nguồn cung sẽ tăng lên, điều này có thể làm dịu đà tăng giá và đưa thị trường trở lại ổn định.

Giá cà phê Arabica, vốn là loại cà phê có vai trò dẫn dắt thị trường, sẽ tiếp tục tác động đến giá của Robusta. Các nhà phân tích cho rằng nếu tồn kho Arabica tiếp tục suy giảm, thì sẽ có khả năng dòng vốn đầu tư sẽ chuyển hướng sang Robusta, giúp giá mặt hàng này phục hồi trong thời gian tới.

Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc thị trường sẽ không có sự điều chỉnh. Nếu sản lượng từ các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam vượt kỳ vọng, khả năng đảo chiều giá cà phê là rất cao. Các yếu tố không lường trước như thời tiết, tình hình dịch bệnh hay các biến động kinh tế toàn cầu cũng sẽ tiếp tục gây ảnh hưởng đến giá cà phê trong thời gian tới.

Trong bối cảnh này, các chuyên gia khuyến cáo các doanh nghiệp và nông dân cần theo dõi sát sao diễn biến thị trường quốc tế, đặc biệt là tình hình thu hoạch tại Brazil và Việt Nam. Đây là thời điểm quan trọng để có những chiến lược xuất khẩu hợp lý và điều chỉnh kế hoạch sản xuất, nhằm giảm thiểu thiệt hại trong bối cảnh giá cả biến động mạnh.

Việc nắm bắt thông tin kịp thời về thị trường quốc tế cũng giúp nông dân và doanh nghiệp cà phê tại Việt Nam chủ động hơn trong việc đối phó với biến động giá. Đặc biệt, với sự suy giảm của tồn kho và việc xuất khẩu cà phê đang trong tình trạng thiếu hụt tạm thời, việc dự trữ hợp lý và phân tích thị trường chính là chìa khóa giúp bảo vệ lợi nhuận trong thời gian tới.

Mặc dù thị trường cà phê đang trải qua một giai đoạn khó khăn, nhưng đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp và nông dân chủ động, chuẩn bị sẵn sàng cho những biến động tiếp theo. Họ cần phải linh hoạt và kiên nhẫn, đồng thời có những chiến lược dài hạn để tận dụng tối đa các cơ hội từ sự biến động của thị trường.