Ngày 25 tháng 9 năm 2025, giá tiêu trong nước có sự tăng nhẹ, đạt mức trung bình 149.000 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg so với hôm qua. Các tỉnh như Gia Lai và Bình Phước đều ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, nâng giá lên lần lượt 148.000 đồng và 148.000 đồng/kg. Các tỉnh khác như Bà Rịa – Vũng Tàu và Đắk Lắk giữ giá ổn định ở mức 150.000 đồng/kg, trong khi Đắk Nông duy trì giá 149.000 đồng/kg.
Mặc dù giá tiêu có sự cải thiện nhẹ tại thị trường trong nước, trên thị trường thế giới, giá tiêu vẫn giữ mức ổn định. Theo thông tin từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế, tiêu đen tại Indonesia vẫn giữ mức 7.027 USD/tấn, trong khi tiêu trắng duy trì ở mức 9.957 USD/tấn. Tại Brazil, tiêu đen ASTA 570 giảm 1,54%, còn 6.500 USD/tấn. Malaysia duy trì giá tiêu đen ở mức 9.700 USD/tấn và tiêu trắng 12.900 USD/tấn. Việt Nam xuất khẩu tiêu đen 500g/l ở mức 6.600 USD/tấn, tiêu trắng ASTA vẫn ở 9.250 USD/tấn.
Dù giá tiêu thế giới không có sự biến động mạnh, nhưng giá tiêu trong nước có dấu hiệu cải thiện, phản ánh nhu cầu tiêu thụ nội địa đang tích cực. Điều này là tín hiệu tích cực đối với nông dân và các doanh nghiệp trong ngành hồ tiêu.
Ngoài sự biến động về giá, một giải pháp bền vững đang được nhiều nông dân áp dụng trong canh tác tiêu, đó là mô hình trồng tiêu trên trụ sống. Theo nghiên cứu của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI), việc sử dụng cây trụ sống không chỉ giúp tăng năng suất mà còn giảm chi phí và bảo vệ môi trường.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, vườn tiêu trồng trên trụ sống có chu kỳ khai thác dài hơn 20 – 50% so với trụ chết, năng suất ổn định hơn và tuổi thọ vườn cây kéo dài. Ngoài ra, chi phí đầu tư ban đầu giảm đáng kể vì không phải mua trụ bê tông, đồng thời cây trụ sống giúp điều hòa khí hậu, giảm tác động của nắng nóng và kéo dài chu kỳ tưới.
Các mô hình trồng tiêu trên trụ sống cũng giúp giảm bốc hơi nước, hạn chế sâu bệnh hại, từ đó tăng năng suất và giúp cây phát triển bền vững. Các loại cây như muồng đen, keo dậu, lồng mức và gòn được khuyến khích sử dụng làm trụ sống, giúp tạo ra tiểu khí hậu phù hợp cho tiêu phát triển.
Nhiều nông hộ đã áp dụng mô hình này và đạt được kết quả tích cực. Anh Nguyễn Sỹ Cường, một nông dân ở phường Tân Lập, Đắk Lắk, hiện đang trồng 270 trụ tiêu trên cây muồng đen. Anh chia sẻ rằng, cây tiêu phát triển bền vững hơn và ít sâu bệnh hơn so với trồng trên trụ bê tông. Đặc biệt, từ năm 2017, anh đã chuyển sang canh tác hữu cơ, sử dụng phân hữu cơ thay cho phân hóa học, giúp vườn tiêu khỏe mạnh và duy trì sản lượng ổn định.
Anh Cường cho biết, với 270 trụ tiêu, anh thu về 1,5 – 2 tấn hạt tiêu khô mỗi năm, đồng thời bảo vệ được đất và môi trường canh tác. Mô hình canh tác hữu cơ không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn giúp sản phẩm tiêu của anh đạt chất lượng cao hơn, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường.
Theo TS Phan Việt Hà, Phó Viện trưởng phụ trách WASI, các mô hình canh tác bền vững và quản lý dịch hại tổng hợp đang được áp dụng để nâng cao năng suất và giảm phát thải khí nhà kính. Việc áp dụng các giải pháp này không chỉ giúp nông dân tăng trưởng bền vững mà còn tạo ra nguồn cung ổn định, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.
Với những tín hiệu tích cực từ giá tiêu và sự phát triển của các mô hình canh tác bền vững, ngành hồ tiêu Việt Nam đang đứng trước cơ hội phát triển mạnh mẽ trong tương lai. Các nông dân có thể yên tâm hơn về một nguồn thu ổn định và bền vững, đồng thời đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế.