Cà phê ống tre đính cờ đỏ sao vàng – Thức uống độc đáo gây sốt Sài Gòn

Sáng tạo nhỏ, hiệu ứng lớn

Góc đường Sương Nguyệt Anh – Cách Mạng Tháng Tám (Quận 1, TP.HCM) những ngày gần đây luôn nhộn nhịp bởi một quán cà phê mang đi có cách phục vụ độc lạ: cà phê pha trong ống tre, đính kèm lá cờ đỏ sao vàng và sticker mang thông điệp đầy tự hào dân tộc.

Ý tưởng này đến từ anh Nguyễn Huỳnh, chủ quán 29 tuổi. Ban đầu, cà phê ống tre chỉ là một thử nghiệm nhỏ từ cuối năm 2023, nhưng hơn một tuần nay, khi kết hợp cùng lá cờ Tổ quốc, mô hình này bỗng chốc trở thành cơn sốt. "Từ lúc đổi hình thức, quán đông khách hơn hẳn. Mỗi ngày bán khoảng 500 ly, gấp 5 lần trước đây," anh Huỳnh hào hứng chia sẻ.

Cà phê ngon, hình thức lạ mắt

Thực đơn của quán vẫn giữ những món quen thuộc như cà phê đen đá, sữa đá, bạc xỉu. Tuy nhiên, điểm hấp dẫn nằm ở những hương vị mới lạ như cà phê sâm dứa, hạnh nhân, cốt dừa. Giá mỗi ly dao động từ 40.000 - 48.000 đồng, trong đó, riêng ống tre đã có giá thành khoảng 15.000 đồng. Để khuyến khích khách tái sử dụng, quán giảm 10 - 15% cho ai mang ống tre quay lại.

Điểm đặc biệt của quán không chỉ nằm ở hình thức mà còn là sự tỉ mỉ trong từng chi tiết. Ống tre được nhập từ Tây Nguyên và Thanh Hóa, sơ chế ngay tại nguồn. Giống nứa được chọn có thân to, ruột rỗng, phù hợp để thay thế ly nhựa. Sau khi vận chuyển về, nhân viên sẽ mài nhẵn, rửa sạch bằng xà bông qua ba lần nước rồi phơi khô để đảm bảo vệ sinh.

Không chỉ có cờ đỏ sao vàng, mỗi ống tre còn được dán sticker kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước, tạo nên một nét độc đáo mà hiếm nơi nào có. Bên cạnh đó, quai ly làm từ lá buông, nắp bằng giấy nến, ống hút là cỏ bàng Cà Mau, tất cả đều hướng đến sự thân thiện với môi trường.

Khách hàng nói gì?

Cà phê ống tre nhanh chóng trở thành trào lưu trên mạng xã hội, thu hút không ít bạn trẻ tìm đến check-in. Chị Phạm Kỳ Bảo Trân (25 tuổi) cho biết: "Tôi mua gần chục ly cho đồng nghiệp, ai cũng thích thú khi nhận được chiếc ống tre này."

Trong khi đó, chị Nguyễn Thị Thu Trang (35 tuổi) cảm thấy mô hình này rất ý nghĩa: "Tôi thích cách trang trí cờ, vừa đẹp, vừa mang thông điệp tự hào dân tộc, lại còn thân thiện với môi trường."

Với anh Nguyễn Văn Trường Thi, hương vị cà phê vẫn giữ nguyên nét truyền thống, trong khi hình thức lại bắt mắt và sáng tạo. "Giá hơi cao so với cà phê mang đi thông thường nhưng hoàn toàn xứng đáng," anh nhận xét.

Điểm đến mới cho tín đồ cà phê

Quán cà phê ống tre mở cửa từ 7h - 18h mỗi ngày, đông nhất vào buổi sáng. Vì nằm ngay mặt tiền, rất dễ tìm, nên nhiều khách sẵn sàng xếp hàng để chờ mua. Mỗi ly cà phê chỉ mất khoảng 2 - 3 phút để pha chế, nhưng hiệu ứng mà nó mang lại thì lớn hơn nhiều – vừa nâng tầm trải nghiệm, vừa lan tỏa tinh thần yêu nước theo cách rất riêng.

Bạn đã thử cà phê ống tre chưa? Nếu chưa, hãy ghé ngay để thưởng thức một tách cà phê vừa đậm đà vừa đầy ý nghĩa này nhé!