Giá heo hơi hôm nay 16/10: Giảm nhẹ, thị trường thận trọng vì lo ngại dịch bệnh

Sáng nay, thị trường heo hơi trong nước có xu hướng giảm nhẹ, song biến động không quá lớn. Khảo sát cho thấy giá trung bình trên cả nước hiện dao động từ 50.000 đến 54.000 đồng/kg, tùy khu vực và loại heo. Ở miền Bắc, giá heo hơi ghi nhận mức giảm khoảng 1 giá tại Hà Nội, xuống còn 53.000 đồng/kg. Hầu hết các tỉnh còn lại vẫn giữ nguyên so với ngày hôm qua, giúp mặt bằng giá toàn vùng duy trì quanh mức 52.900 đồng/kg. Mức giá này được xem là tương đối ổn định trong bối cảnh thị trường chưa xuất hiện tín hiệu tăng trưởng rõ rệt về nhu cầu.

Tại miền Trung, giá heo hơi sáng 16/10 vẫn giữ xu hướng đi ngang, phổ biến từ 50.000 đến 52.000 đồng/kg. Khu vực này được đánh giá là đang giữ ổn định tốt nhờ nguồn cung cân bằng với nhu cầu nội địa, dù vẫn chịu tác động nhất định từ chi phí thức ăn chăn nuôi cao. Trong khi đó, khu vực miền Nam ghi nhận đà giảm nhẹ tại một số tỉnh như Đồng Tháp và An Giang, với giá còn khoảng 51.000–52.000 đồng/kg. Mức trung bình toàn vùng hạ nhẹ xuống 52.600 đồng/kg, phản ánh tâm lý dè dặt của các thương lái trong giai đoạn giao dịch chậm.

Nhìn chung, giá heo hơi trong nước vẫn đang xoay quanh vùng giá trung bình, ít có đột biến. Tuy nhiên, điều khiến giới chăn nuôi lo ngại hiện nay không phải là giá cả mà là yếu tố dịch bệnh. Tại Cần Thơ, lực lượng chức năng vừa phát hiện và xử lý một vụ việc liên quan đến thịt nhiễm dịch tả heo châu Phi. Theo thông tin từ cơ quan điều tra, trong quá trình kiểm tra một cơ sở giết mổ tại xã Vĩnh Viễn, lực lượng PC03 phát hiện một con heo đã được giết mổ có trọng lượng khoảng 120 kg, chuẩn bị đưa ra chợ tiêu thụ. Mẫu test nhanh cho kết quả dương tính với virus ASF.

Không dừng lại ở đó, đoàn kiểm tra mở rộng rà soát tại chợ Vĩnh Viễn và lấy thêm 12 mẫu thịt khác, trong đó có tới 10 mẫu dương tính với dịch bệnh, tổng khối lượng hơn 840 kg. Toàn bộ số thịt nhiễm bệnh đã được tiêu hủy theo đúng quy trình để ngăn ngừa nguy cơ lây lan. Sự việc nhanh chóng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm và quản lý giết mổ tại địa phương.

Công an TP Cần Thơ khuyến cáo người dân tuyệt đối không giết mổ, buôn bán hoặc tiêu thụ heo nghi nhiễm bệnh. Việc chủ động khai báo cho cơ quan thú y và chính quyền địa phương khi phát hiện dấu hiệu bất thường là biện pháp cần thiết để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời giúp kiểm soát dịch hiệu quả hơn. Theo thống kê từ Sở Nông nghiệp và Môi trường Cần Thơ, tính đến giữa tháng 10, dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại 13 hộ chăn nuôi ở 11 xã, phường, với tổng cộng 10 ổ dịch được ghi nhận từ tháng 8 đến nay. Hơn 665 con heo, tương đương hơn 28 tấn thịt, đã buộc phải tiêu hủy để phòng chống dịch.

Tổng đàn heo toàn thành phố hiện ước đạt khoảng 488.000 con, trong đó có hơn 100 trang trại quy mô lớn và vừa. Ngành chức năng đã triển khai nhiều biện pháp ứng phó khẩn cấp như giám sát chặt hoạt động giết mổ, yêu cầu các hộ chăn nuôi tăng cường an toàn sinh học, hạn chế tái đàn khi chưa đủ điều kiện, đồng thời kiểm soát nghiêm ngặt việc vận chuyển heo ra vào vùng dịch.

Trong bối cảnh dịch bệnh vẫn còn rải rác, giới chuyên môn nhận định giá heo hơi khó có thể tăng mạnh trong ngắn hạn. Các doanh nghiệp và hộ chăn nuôi nhỏ lẻ cần cân nhắc kỹ lưỡng trong việc nhập giống và mở rộng đàn, bởi rủi ro về chi phí sản xuất và kiểm dịch đang tăng cao. Mặt khác, yếu tố thị trường vẫn chịu ảnh hưởng từ sức mua yếu của người tiêu dùng, nhất là khi giá thịt bán lẻ chưa giảm đáng kể so với thời điểm trước.

Người tiêu dùng được khuyến cáo chỉ nên mua thịt heo ở những cơ sở có giấy chứng nhận kiểm dịch rõ ràng, tránh ham rẻ mà lựa chọn sản phẩm không rõ nguồn gốc. Việc giữ thói quen tiêu dùng an toàn không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe bản thân mà còn góp phần ngăn chặn dịch bệnh lây lan trong cộng đồng.

Như vậy, dù giá heo hơi hôm nay 16/10 có giảm nhẹ, song thị trường vẫn trong trạng thái thận trọng. Cả người nuôi lẫn người mua đều đang chờ tín hiệu tích cực từ công tác kiểm soát dịch bệnh và chính sách bình ổn thị trường, nhằm hướng tới giai đoạn phục hồi bền vững hơn cho ngành chăn nuôi trong những tháng cuối năm.