Giá heo hơi 6/12/2025: Miền Bắc chạm đỉnh 61.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 6/12/2025: Liên tục phá đỉnh, miền Bắc dẫn đầu cả nước

Thị trường heo hơi trong nước ngày 6/12 tiếp tục đón nhận những diễn biến tích cực, với mức tăng nhẹ tại nhiều địa phương trên cả nước. Miền Bắc vẫn là khu vực có giá thu mua cao nhất, liên tục xác lập mặt bằng mới khi nhu cầu giết mổ phục vụ dịp cuối năm đang bước vào giai đoạn cao điểm.

Tại Thái Nguyên và Hưng Yên, giá heo hơi tăng thêm 1.000 đồng/kg, chạm mức 61.000 đồng/kg – mức cao nhất toàn quốc. Ninh Bình sau điều chỉnh đạt 60.000 đồng/kg, còn Lào Cai và Điện Biên cùng lên 59.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, nhiều tỉnh như Tuyên Quang, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Cao Bằng hay Sơn La ổn định ở mức 59.000 đồng/kg, trong khi Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Phú Thọ giữ vững mốc 60.000 đồng/kg.

Chuỗi tăng nhẹ nhưng đều đặn này cho thấy miền Bắc đang đóng vai trò đầu tàu, dẫn dắt xu hướng thị trường heo hơi trên phạm vi cả nước.

Miền Trung – Tây Nguyên ổn định, miền Nam tăng nhẹ tại hai tỉnh

Trái với sự sôi động của miền Bắc, khu vực miền Trung và Tây Nguyên hôm nay duy trì sự ổn định. Các địa phương trong khu vực giữ nguyên mặt bằng giá 57.000–59.000 đồng/kg. Thanh Hóa và Nghệ An vẫn dẫn đầu vùng với 59.000 đồng/kg; Hà Tĩnh, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Lâm Đồng đứng ở mức 58.000 đồng/kg; còn Huế, Quảng Trị, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa giữ mức 57.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, thị trường có phần nhộn nhịp hơn. Đồng Tháp và An Giang tăng lần lượt 1.000 đồng/kg, lên 57.000 và 56.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại vẫn giữ ổn định: Đồng Nai, Tây Ninh và TP.HCM duy trì mức 58.000 đồng/kg – cao nhất khu vực; Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ giữ mức 56.000 đồng/kg.

Nhìn chung, ngày 6/12 ghi nhận xu hướng tăng nhẹ cục bộ, trong đó miền Bắc tiếp tục là điểm sáng nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh ở thời điểm cận Tết.

Bắc Ninh siết chặt phòng dịch, bảo đảm nguồn cung an toàn

Song song với biến động của thị trường, nhiều địa phương đẩy mạnh công tác phòng chống dịch bệnh nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định, đặc biệt là tại Bắc Ninh – nơi thời tiết thất thường làm tăng nguy cơ lây lan dịch.

Theo ghi nhận của báo Nông nghiệp & Môi trường, Bắc Ninh đã kích hoạt hàng loạt biện pháp phòng ngừa dịch vụ đông xuân. UBND tỉnh yêu cầu các địa phương giám sát chặt chẽ tình hình dịch tễ, theo dõi điểm nóng, khoanh vùng và xử lý dứt điểm khi xuất hiện ổ dịch. Các xã, phường phải chịu trách nhiệm toàn diện trong việc quản lý và kiểm soát dịch.

Bên cạnh đó, tỉnh đặt mục tiêu tiêm phòng đạt tối thiểu 80% tổng đàn, ưu tiên các bệnh nguy cơ cao như cúm gia cầm, lở mồm long móng, viêm da nổi cục, tai xanh và dại. Người chăn nuôi được khuyến cáo tăng cường vệ sinh chuồng trại, sử dụng vôi bột, hóa chất sát trùng và hạn chế tối đa nguồn lây từ động vật trung gian.

Hoạt động kiểm soát giết mổ, vận chuyển, kinh doanh gia súc cũng được siết chặt. Tỉnh kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi giấu dịch, bán chạy gia súc hoặc thải xác động vật ra môi trường. Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ theo dõi tổng thể, báo cáo định kỳ và xây dựng kế hoạch phòng dịch cho năm 2026.

Sự chủ động này giúp ổn định hoạt động chăn nuôi ngay trong thời điểm giá heo hơi tăng, đồng thời đảm bảo nguồn cung an toàn phục vụ thị trường cuối năm.