Giá cà phê hôm nay 16/9/2025: Robusta và Arabica đồng loạt tăng, trong nước sát mốc 120.000 đồng/kg

Thị trường cà phê quốc tế vừa khép lại phiên giao dịch ngày 15/9 (theo giờ Việt Nam) với diễn biến tích cực. Hai dòng cà phê chính là Robusta và Arabica đồng loạt tăng giá, tạo hiệu ứng lan tỏa lên thị trường cà phê nội địa.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2025 tăng 1,69% so với phiên trước, tương ứng tăng thêm 80 USD/tấn, chốt ở mức 4.817 USD/tấn. Đây là mức tăng đáng kể, phản ánh nhu cầu thị trường quốc tế vẫn duy trì ở mức cao trong bối cảnh nguồn cung từ một số quốc gia sản xuất lớn bị gián đoạn bởi thời tiết bất lợi.

Trong khi đó, tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng nối gót Robusta với mức tăng 2,65%. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 10,60 US cent/lb, đạt mức 410,65 US cent/lb. Việc Arabica tăng mạnh cho thấy giới đầu tư đang đặt kỳ vọng lớn vào nguồn cung hạn chế từ Brazil và Colombia, vốn đang chịu ảnh hưởng bởi chu kỳ sản lượng giảm cũng như tình hình thời tiết phức tạp.

Không chỉ thị trường quốc tế, giá cà phê trong nước cũng duy trì ở mức cao. Tại khu vực Tây Nguyên – thủ phủ cà phê Việt Nam, giá thu mua đang dao động từ 119.600 – 120.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giá 119.600 đồng/kg; Gia Lai ở mức 119.800 đồng/kg; Đắk Lắk và Đắk Nông giữ vững mốc cao nhất 120.000 đồng/kg. Bình quân, giá cà phê nội địa đạt khoảng 119.900 đồng/kg.

Các chuyên gia nhận định, sự song hành tăng giá giữa Robusta và Arabica trên hai sàn giao dịch quốc tế đang tạo đà tích cực cho thị trường cà phê trong nước. Tuy nhiên, mức giá nội địa hiện tại vẫn chưa bứt phá xa khỏi vùng 120.000 đồng/kg do doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái vẫn đang thận trọng trong khâu thu mua, chờ thêm tín hiệu từ thị trường thế giới.

Ngoài yếu tố thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn, nhu cầu cà phê toàn cầu trong những tháng cuối năm được dự báo sẽ tiếp tục tăng nhờ mùa lễ hội và kỳ nghỉ dài tại nhiều nước phương Tây. Đây có thể là động lực quan trọng giữ giá cà phê ở mức cao, thậm chí tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Đối với Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – diễn biến giá cà phê hiện nay mang lại cơ hội lớn cho người nông dân và doanh nghiệp. Tuy vậy, bài toán chi phí sản xuất, biến động tỷ giá, cũng như rủi ro từ logistics và dịch bệnh trên cây trồng vẫn là những yếu tố cần được tính đến để bảo đảm sự ổn định lâu dài của ngành cà phê.

Trong bối cảnh cả Robusta và Arabica đều tăng, thị trường cà phê hôm nay 16/9 tiếp tục là điểm sáng của ngành nông sản. Các chuyên gia khuyến nghị nông hộ nên theo dõi sát diễn biến thị trường, kết hợp bán ra linh hoạt để tận dụng mức giá cao hiện tại, đồng thời chuẩn bị tốt cho niên vụ mới nhằm tối đa hóa lợi nhuận.