Theo ghi nhận sáng 12/10, giá cà phê trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm sau chuỗi ngày duy trì quanh ngưỡng 114.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk – thủ phủ cà phê của Việt Nam, mức giá giảm 700 đồng/kg, còn khoảng 113.300 đồng/kg. Ở Lâm Đồng, giá giảm 600 đồng xuống 113.200 đồng/kg, trong khi các tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cùng giảm 500 đồng, dao động 113.300 – 113.400 đồng/kg. Như vậy, mức giá trung bình toàn quốc hiện ở 113.800 đồng/kg, thấp hơn 600 đồng so với hôm qua.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê cũng giảm mạnh khi nguồn cung được dự báo sẽ cải thiện trong ngắn hạn. Tại sàn London, hợp đồng Robusta kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 88 USD, còn 4.480 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 1 và tháng 3/2026 cũng giảm lần lượt 81 – 74 USD/tấn. Tại sàn New York, giá Arabica kỳ hạn tháng 12/2025 hạ 4,20 cent, còn 373,05 cent/pound, kéo theo các kỳ hạn sau giảm thêm hơn 4 cent.
Nguyên nhân chủ yếu khiến giá cà phê giảm là do giới đầu cơ đồng loạt chốt lời sau chuỗi tăng giá kéo dài từ cuối tháng 9, trong khi các tín hiệu tích cực về thời tiết tại Brazil làm dấy lên kỳ vọng sản lượng sẽ phục hồi.
Tuy nhiên, điểm sáng lớn nhất của ngành cà phê Việt Nam hiện nay nằm ở thị trường xuất khẩu sang Mỹ. Theo thống kê tháng 9/2025, lượng cà phê xuất khẩu sang Mỹ đạt hơn 5.500 tấn, tăng 81% so với tháng trước và tăng đến 163% so với cùng kỳ năm ngoái. Tổng cộng trong 9 tháng đầu năm, Việt Nam đã xuất khẩu 70.834 tấn cà phê sang Mỹ, thu về khoảng 387 triệu USD. Giá bán bình quân đạt 5.471 USD/tấn, tăng hơn 50% so với cùng kỳ 2024 – mức tăng hiếm thấy trong nhiều năm qua.
Động lực chính đến từ việc Mỹ áp thuế nhập khẩu 50% với cà phê Brazil – quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới. Chính sách này khiến cà phê Brazil mất lợi thế cạnh tranh, tạo cơ hội vàng cho các nhà cung cấp khác, đặc biệt là Việt Nam. Khi xuất khẩu của Brazil giảm mạnh 46% trong tháng 8 và tiếp tục giảm 20% vào tháng 9, các doanh nghiệp Việt Nam như Simexco DakLak và Vĩnh Hiệp đã nhanh chóng tận dụng thời cơ, mở rộng thị phần tại thị trường Mỹ.
Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), trong bối cảnh Brazil và Colombia gặp khó, các quốc gia như Mexico, Honduras và Việt Nam đều ghi nhận mức tăng trưởng xuất khẩu tích cực sang Mỹ. Thị phần cà phê Việt Nam đã tăng lên 7% trong 7 tháng đầu năm 2025, cao hơn mức trung bình 6% của cả năm 2024.
Các chuyên gia của Rabobank nhận định, nếu chính quyền Mỹ tiếp tục duy trì mức thuế cao đối với cà phê Brazil, Việt Nam sẽ còn hưởng lợi thêm trong ngắn hạn. Tuy nhiên, cần thận trọng với rủi ro cạnh tranh gia tăng tại thị trường châu Âu khi Brazil có thể chuyển hướng xuất khẩu sang khu vực này để bù đắp thiệt hại.
Trong nước, nhiều doanh nghiệp dự báo giá cà phê sẽ còn dao động trong khoảng 113.000 – 116.000 đồng/kg trong nửa cuối tháng 10, tùy thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Tây Nguyên và nhu cầu nhập khẩu từ Mỹ và châu Âu. Nếu tình hình xuất khẩu thuận lợi, giá cà phê có thể phục hồi nhẹ vào cuối tháng, song biên độ tăng sẽ không lớn do áp lực nguồn cung toàn cầu vẫn còn cao.
Nhìn chung, dù giá cà phê trong nước có phần giảm nhẹ, nhưng bức tranh toàn cảnh của ngành vẫn tích cực nhờ sự tăng trưởng mạnh mẽ từ thị trường Mỹ. Đây được xem là cơ hội quý giá để Việt Nam củng cố vị thế trên bản đồ cà phê thế giới, trong bối cảnh các đối thủ lớn đang gặp bất lợi về chính sách và chi phí sản xuất.