Trên TikTok, YouTube hay Instagram, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những video người dùng – thường là influencer có ngoại hình bắt mắt – chia sẻ chi tiết những món họ đã ăn trong ngày. Tuy nhiên, đằng sau sự lan truyền mạnh mẽ là hàng loạt tác động tiêu cực mà không phải ai cũng nhận ra.
Nhiều người trẻ, đặc biệt là những người có xu hướng ám ảnh về cân nặng và vóc dáng, bị ảnh hưởng bởi nội dung tưởng chừng vô hại này. Những video này thường kèm theo lời nhắn ngầm: “Ăn như tôi thì bạn sẽ trông như tôi” – một thông điệp không những sai lệch mà còn nguy hiểm.
Hầu hết người đăng tải video “tôi ăn gì trong một ngày” không có chuyên môn về dinh dưỡng. Họ thường cổ súy cho chế độ ăn ít calorie, cắt bỏ nhóm thực phẩm quan trọng hoặc thúc đẩy lối sống “ăn sạch” cực đoan. Thậm chí, một số nội dung còn khuyến khích hành vi không lành mạnh như nhịn ăn, sử dụng thuốc xổ để giảm cân.
Ngoài ra, các video này thường sử dụng filter làm đẹp, quay cận cảnh hình thể trong phòng gym hay đăng ảnh “trước và sau giảm cân” nhằm tôn vinh chuẩn mực thân hình phi thực tế. Điều đó khiến người xem, đặc biệt là thanh thiếu niên, dễ rơi vào trạng thái tự ti và ám ảnh ngoại hình.
Thói quen ăn uống là điều rất cá nhân, chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố: gen, môi trường sống, mức vận động, sở thích ăn uống, tuổi tác và bệnh lý. Một người ăn ít nhưng vận động ít có thể vẫn khỏe mạnh, trong khi người khác cần nhiều năng lượng hơn dù ăn giống hệt.
Chỉ nhìn vào thực đơn trong một ngày của người khác không thể giúp bạn cải thiện sức khỏe – thậm chí còn có thể khiến bạn ăn uống thiếu cân bằng và gặp vấn đề tâm lý.
Nếu bạn xem những video này thường xuyên và nhận thấy mình có các biểu hiện sau, hãy cẩn trọng:
Nếu bạn thấy mình đang rơi vào trạng thái tâm lý tiêu cực, hãy tìm đến bác sĩ, chuyên gia tâm lý hoặc chuyên gia dinh dưỡng được chứng nhận. Với người có tiền sử rối loạn ăn uống, có thể liên hệ đường dây hỗ trợ của Butterfly Foundation tại 1800 334 673.
Video “tôi ăn gì trong một ngày” có thể trông đẹp mắt và đầy cảm hứng, nhưng không nên được xem là tiêu chuẩn sức khỏe hay hướng dẫn ăn uống đúng đắn. Sức khỏe bền vững bắt đầu từ hiểu bản thân – chứ không phải bắt chước ai khác trên mạng.