Trong Duong 06/10/2025 07:05:40
Giá cà phê hôm nay 6/10/2025: Thị trường trong nước ổn định
Khảo sát sáng 6/10 ghi nhận, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên và Nam Bộ không có nhiều biến động so với hôm qua. Tại Lâm Đồng, các khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà vẫn giao dịch ở mức 116.500 đồng/kg – mức giá được duy trì ổn định trong nhiều ngày liên tiếp.
Ở Đắk Lắk, cà phê tại Cư M’gar được thu mua với giá 117.000 đồng/kg, còn Ea H’leo và Buôn Hồ duy trì quanh mức 116.900 đồng/kg. Tại Đắk Nông, thương lái ở Gia Nghĩa và Đắk R’lấp lần lượt chốt giá 117.000 và 116.900 đồng/kg. Các khu vực trọng điểm khác như Gia Lai hay Kon Tum cũng ổn định trong vùng 116.700 – 116.800 đồng/kg.
Việc giá cà phê nội địa giữ nguyên ở vùng cao này được xem là tín hiệu tích cực, bởi vụ thu hoạch mới chưa bắt đầu rầm rộ. Giá ổn định giúp bà con nông dân yên tâm sản xuất, trong bối cảnh chi phí đầu vào, đặc biệt là phân bón và nhân công, vẫn neo cao.
Trên sàn London ngày 5/10, hợp đồng Robusta giao tháng 11/2025 duy trì ở mức 4.527 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 1/2026 ở mức 4.522 USD/tấn. Tương tự, sàn New York ghi nhận giá Arabica giao tháng 12/2025 giữ 390,75 cent/lb, hợp đồng tháng 3/2026 đạt 374,15 cent/lb.
Tuy giá phiên cuối tuần không đổi, nhưng tổng kết cả tuần, thị trường cà phê toàn cầu tăng mạnh. Robusta giao tháng 11 tăng 7,76%, còn Arabica giao tháng 12 tăng 3,36%. Nguyên nhân chính là lo ngại về nguồn cung, khi thời tiết khô hạn kéo dài tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang gây áp lực lên năng suất.
Bức tranh xuất khẩu cà phê toàn cầu trong thời gian qua cũng có nhiều biến động. Từ tháng 8, Mỹ đã áp thuế 50% đối với hàng hóa Brazil sau căng thẳng giữa hai nhà lãnh đạo Donald Trump và Luiz Inacio Lula da Silva. Chính sách này đã khiến lượng cà phê đặc sản Brazil xuất sang Mỹ giảm gần 70% chỉ trong một tháng, theo Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil.
Sự sụt giảm này vô tình mở ra cơ hội cho các nước khác, đặc biệt là Việt Nam – quốc gia đang đạt kỷ lục về kim ngạch xuất khẩu cà phê. Khi Mỹ là thị trường tiêu thụ lớn, việc Brazil bị siết xuất khẩu đã giúp Việt Nam có thêm cơ hội mở rộng thị phần, nâng cao vị thế trên bản đồ cà phê thế giới.
Dẫu vậy, giữa bối cảnh ngành cà phê Brazil lao đao, dòng cà phê đặc sản Jacu Bird – sản phẩm Arabica thượng hạng được tạo ra từ quá trình tiêu hóa tự nhiên của chim Jacu – vẫn giữ vững vị thế tại các thị trường cao cấp như Nhật Bản, Anh và Trung Đông.
Ông Henrique Sloper, nhà sản xuất Jacu Bird Coffee, cho biết người tiêu dùng Mỹ ít quan tâm đến sự độc đáo của loại cà phê này hơn khách hàng châu Á và châu Âu, nên ảnh hưởng từ chính sách thuế gần như không đáng kể. Jacu Bird Coffee nổi tiếng nhờ hương vị thanh tao, vị chua nhẹ và hậu ngọt tinh tế, đại diện cho xu hướng cà phê siêu đặc sản đang ngày càng phổ biến toàn cầu.
Các chuyên gia dự đoán, trong ngắn hạn, giá cà phê quốc tế nhiều khả năng tiếp tục neo cao, khi rủi ro thời tiết khô nóng ở Brazil chưa hạ nhiệt và hiện tượng La Niña có thể quay trở lại vào cuối năm. Ngược lại, thị trường nội địa Việt Nam vẫn sẽ duy trì ổn định, trước khi bước vào giai đoạn thu hoạch chính vụ.
Với triển vọng xuất khẩu tích cực và cơ hội mở rộng thị phần từ sự chững lại của Brazil, cà phê Việt Nam được kỳ vọng tiếp tục giữ vững đà tăng trưởng, khẳng định vị thế là một trong những quốc gia dẫn đầu ngành cà phê thế giới trong năm 2025.
