Volgaplastic 28/10/2025 07:25:12
Giá cà phê hôm nay 28/10/2025: Nguồn cung mới khan hiếm nên giữ giá cao
Giá cà phê trong nước ổn định, nguồn cung mới vẫn khan hiếm
Khảo sát sáng nay cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên giữ nguyên so với hôm qua, duy trì trong khoảng 115.200 – 116.500 đồng mỗi kg. Đây được xem là vùng giá ổn định, phản ánh giai đoạn tích lũy của thị trường sau chuỗi tăng mạnh hồi tuần trước.
Tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá cà phê vẫn ở mức cao nhất khu vực – 116.500 đồng mỗi kg. Gia Lai ghi nhận mức 116.000 đồng, trong khi Lâm Đồng giao dịch thấp hơn, khoảng 115.200 đồng mỗi kg. Pleiku và La Grai duy trì 115.900 đồng mỗi kg.
Trong tuần qua, giá cà phê tăng trung bình 1.700 – 2.000 đồng mỗi kg. Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông là ba địa phương tăng mạnh nhất, thêm 2.000 đồng mỗi kg, còn Lâm Đồng tăng 1.700 đồng. Mức giá này phản ánh nguồn cung mới đang còn hạn chế, khi nông dân chưa bước vào vụ thu hoạch rộ.
Tại Buôn Ma Thuột, ông Nguyễn Văn Quân – chủ đại lý thu mua – nhận định: “Người dân vẫn đang chờ thời điểm chín rộ, chưa bán ra nhiều. Do đó, nguồn cung ra thị trường còn ít, giúp giá giữ được độ ổn định cao.”
Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), nếu thời tiết thuận lợi, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025–2026 có thể tăng khoảng 10% so với vụ trước. Sau ba năm liên tiếp gặp khó khăn vì khí hậu cực đoan, đây được xem là dấu hiệu phục hồi quan trọng cho ngành cà phê trong nước.
Giá cà phê thế giới tăng nhẹ, thị trường giao dịch thận trọng
Trên thị trường thế giới, giá cà phê kết thúc tuần giao dịch với đà tăng nhẹ trên cả hai sàn lớn.
Tại London, giá Robusta kỳ hạn tháng 11/2025 đạt 4.571 USD mỗi tấn, tăng 0,4% so với tuần trước. Hợp đồng tháng 1/2026 tăng mạnh hơn, lên 4.557 USD mỗi tấn – tương đương mức tăng 1,8%.
Trên sàn New York, Arabica kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 1,4% (tương đương 5,6 US cent mỗi pound), đạt 403 US cent mỗi pound. Hợp đồng tháng 3/2026 cũng tăng 2%, lên 383 US cent mỗi pound.
Các chuyên gia nhận định, đây là giai đoạn “nghỉ giữa chu kỳ” của thị trường cà phê toàn cầu, khi cả bên mua và bán đều tạm dừng chờ nguồn cung mới từ Việt Nam và Brazil dự kiến tung ra trong tháng 11 và 12.
Theo báo cáo StoneX Coffee Report, dù khối lượng giao dịch giảm, mặt bằng giá vẫn được duy trì nhờ lượng tồn kho thấp tại châu Âu và Mỹ. Cùng lúc đó, nhu cầu tiêu thụ ở Bắc Mỹ và châu Á đang dần tăng trở lại trong mùa lễ hội cuối năm, tạo lực đỡ vững cho giá cà phê quốc tế.
Giá xuất khẩu giữ ổn định, Việt Nam tiếp tục duy trì lợi thế cạnh tranh
Trên thị trường xuất khẩu, doanh nghiệp Việt Nam hiện chào bán cà phê Robusta loại 2 với mức trừ lùi 120 – 150 USD mỗi tấn so với hợp đồng giao tháng 1/2026 trên sàn London. Đây là mức trừ lùi thấp, thể hiện năng lực cạnh tranh mạnh của cà phê Việt Nam so với Indonesia và Ấn Độ.
Tại Indonesia, mức trừ lùi đối với cà phê Robusta Sumatra hiện khoảng 120 USD mỗi tấn cho hợp đồng giao tháng 11 và 12 – tăng đáng kể so với mức 40 USD hồi tuần trước, cho thấy chi phí logistics và tỷ giá đang tạo áp lực lên các nhà xuất khẩu.
Ông Nguyễn Hữu Phước – đại diện một doanh nghiệp xuất khẩu ở Gia Nghĩa – cho biết: “Giá cà phê trong nước duy trì ổn định ở vùng cao là điều tích cực. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể ký hợp đồng dài hạn mà vẫn đảm bảo biên lợi nhuận ổn định.”
Hiện Việt Nam vẫn là nhà cung cấp Robusta lớn nhất thế giới, chiếm hơn 40% thị phần toàn cầu. Thị trường EU, Mỹ và Nhật Bản tiếp tục duy trì nhu cầu mạnh, đặc biệt cho dòng cà phê rang xay và hòa tan.
Triển vọng: Giá cà phê có thể đi ngang đến đầu tháng 11
Theo phân tích từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê trong nước tuần tới nhiều khả năng sẽ dao động quanh vùng 115.000 – 117.000 đồng mỗi kg. Thị trường có thể đi ngang thêm vài phiên trước khi xác định xu hướng mới khi vụ thu hoạch bắt đầu rộ từ giữa tháng 11.
Về dài hạn, đà tăng giá cà phê vẫn được hỗ trợ bởi nhu cầu tiêu thụ toàn cầu cao và nguồn cung hạn chế từ các quốc gia sản xuất lớn như Brazil, Colombia và Indonesia. Bên cạnh đó, chi phí vận chuyển giảm và đồng USD yếu đi đang mang lại lợi thế cho các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam.
Chuyên gia Nguyễn Nam Hải – Chủ tịch VICOFA – cho biết: “Nếu giá duy trì quanh ngưỡng 116.500 đồng mỗi kg, kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam năm nay có thể cán mốc 8 tỷ USD, mức cao nhất trong lịch sử ngành.”
Triển vọng ngắn hạn cho thấy thị trường cà phê Việt Nam đang ở giai đoạn ổn định và chuẩn bị bước vào mùa thu hoạch mới trong tâm thế tích cực. Giá có thể chưa tăng đột biến, nhưng sự ổn định bền vững đang là nền tảng cho một niên vụ 2025–2026 đầy kỳ vọng.
