Lâm huỳnh 10/11/2025 07:37:56
Giá cà phê hôm nay 10/11/2025: Tây Nguyên bứt phá mạnh
Sau nhiều ngày trầm lắng, thị trường cà phê trong nước bất ngờ khởi sắc trong phiên sáng 10/11/2025. Các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giá thu mua, tăng từ 2.300 đến 2.700 đồng/kg so với hôm qua. Mức giao dịch hiện dao động 118.000–119.500 đồng/kg – vùng giá cao nhất kể từ cuối tháng 10.
Tây Nguyên “nóng” trở lại với đợt tăng giá mạnh
Tại Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà cùng tăng 2.300 đồng/kg, chạm mốc 118.000 đồng/kg. Đắk Lắk dẫn đầu đợt tăng với mức cao nhất vùng – 119.500 đồng/kg tại Cư M’gar. Hai địa phương Ea H’leo và Buôn Hồ cũng không kém, đạt 119.400 đồng/kg.
Đắk Nông ghi nhận tín hiệu tích cực với Gia Nghĩa và Đắk R’lấp tăng lần lượt 2.500 đồng/kg, hiện dao động 119.400–119.500 đồng/kg. Còn tại Gia Lai, khu vực Chư Prông, Pleiku và La Grai cùng có bước nhảy đáng kể, vượt ngưỡng 118.700 đồng/kg.
Theo giới thu mua, giá cà phê tăng mạnh vào cuối tuần phản ánh tâm lý tích cực từ thị trường quốc tế, trong khi tình hình thời tiết tại Tây Nguyên dần ổn định sau ảnh hưởng của bão Kalmaegi. May mắn là khu vực Đắk Lắk – “thủ phủ cà phê” của Việt Nam – không chịu thiệt hại lớn, giúp nông dân yên tâm thu hoạch và phơi sấy.
Cà phê Việt Nam: Trụ cột kinh tế của Tây Nguyên
Với hơn 730.000 ha canh tác và sản lượng gần 1,8 triệu tấn mỗi năm, cà phê vẫn là “lá bài” chiến lược của nông nghiệp Việt Nam. Các tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông được ví như “tứ giác vàng” của ngành, nơi khí hậu cao nguyên mát mẻ, đất bazan màu mỡ tạo điều kiện cho cây cà phê phát triển vượt trội.
Theo Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, năng suất cà phê Việt Nam đạt trung bình 3 tấn nhân/ha – gấp đôi so với Brazil và cao gấp ba lần mức trung bình toàn cầu. Trong niên vụ 2024–2025, xuất khẩu cà phê mang về 8,4 tỷ USD, tăng hơn 55% so với niên vụ trước.
Không chỉ đóng vai trò đầu tàu xuất khẩu, cà phê còn là sinh kế chính của hơn 600.000 hộ dân và hàng triệu lao động tại Tây Nguyên. Sự tăng trưởng ổn định của giá cà phê trong nước giúp nông dân an tâm đầu tư vào kỹ thuật canh tác bền vững, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm Việt trên thị trường quốc tế.
Thị trường thế giới sôi động, giá Robusta và Arabica cùng tăng
Trên sàn London, giá Robusta hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2026 chốt ở mức 4.648 USD/tấn, tăng 118 USD (2,6%) so với phiên trước. Kỳ hạn tháng 3/2026 cũng ghi nhận mức tăng 109 USD, đạt 4.567 USD/tấn. Tại New York, giá Arabica giao tháng 12/2025 tăng 2,79%, lên 407,8 US cent/pound – mức cao nhất trong gần hai tháng.
Các chuyên gia nhận định, đà tăng của giá cà phê toàn cầu xuất phát từ lo ngại nguồn cung bị gián đoạn do thiên tai và tồn kho giảm mạnh. Cơn bão Kalmaegi gây ảnh hưởng cục bộ tới một số vùng trồng ở Đông Nam Á, song may mắn Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – chỉ chịu tác động nhẹ.
Theo ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, đợt mưa lớn chủ yếu làm chậm tiến độ phơi sấy, không ảnh hưởng đến năng suất hay chất lượng hạt. Điều này giúp doanh nghiệp xuất khẩu và nông dân Việt giữ vững nhịp sản xuất trong giai đoạn giá tăng.
Triển vọng tích cực cho niên vụ 2025–2026
Báo cáo từ Artis Trading dự đoán sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025–2026 có thể tăng 9,3% nhờ thời tiết thuận lợi và quy trình chăm sóc được cải thiện. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê Robusta tiếp tục tăng mạnh tại châu Âu và Mỹ, giúp Việt Nam củng cố vị thế nhà cung cấp chủ lực trên thị trường toàn cầu.
Với tín hiệu tích cực từ cả trong nước lẫn quốc tế, ngành cà phê Việt Nam được kỳ vọng sẽ khép lại năm 2025 bằng một niên vụ bội thu – vừa đảm bảo sản lượng, vừa hưởng lợi từ mặt bằng giá cao, khẳng định vị thế “vàng nâu” của Tây Nguyên trên bản đồ nông sản thế giới.
