Dự báo giá heo hơi 11/11/2025: Cơ hội hồi phục nhẹ, dấu hiệu “bật” giá đang manh nha

Phiên giao dịch sáng 10/11 ghi nhận giá heo hơi ba miền chủ yếu đi ngang, dao động trong khoảng 48.000 – 51.000 đồng/kg. Tình trạng cung dư, sức mua chưa bật tăng rõ rệt được xem là nguyên nhân chính khiến giá chưa có bước lên rõ.

Miền Bắc

Khu vực miền Bắc hôm qua giữ ổn định ở mức 49.000 – 51.000 đồng/kg, chẳng hạn Bắc Ninh 51.000, Lai Châu 49.000. Thông tin từ thị trường cho thấy người nuôi vẫn giữ đàn chờ tín hiệu tốt hơn, chứ chưa mạnh tái đàn.

Dự báo ngày 11/11: Với nguồn cung tiếp tục duy trì và nhu cầu đang dần tăng nhẹ trước mùa cao điểm cuối năm, giá miền Bắc có thể nhích lên khoảng 500 – 1.000 đồng/kg ở một số địa phương, đặc biệt nơi tiêu thụ mạnh hoặc gần các khu vực chế biến lớn. Nếu không có biến dịch hoặc đầu vào tăng mạnh, giá giữ ổn định cũng là kết quả khả thi.

Miền Trung – Tây Nguyên

Miền Trung – Tây Nguyên đang giao dịch quanh 48.000 – 49.000 đồng/kg, với mức thấp nhất tại Gia Lai/Đắk Lắk ở 48.000 đồng/kg.

Dự báo ngày 11/11: Đây là vùng có “dự trữ” để tăng giá khi sức mua khởi sắc. Với các đơn vị chế biến chuẩn bị cho dịp Tết, khả năng giá tại một số tỉnh nhích lên về khoảng 49.000 – 50.000 đồng/kg là đáng tin. Tuy nhiên, khu vực xa thị trường lớn hoặc chi phí vận chuyển cao vẫn có thể giữ nguyên mức giá hiện tại.

Miền Nam

Miền Nam hiện ổn định 48.000 – 51.000 đồng/kg, trong đó Tây Ninh và Cà Mau giữ 51.000 đồng/kg.
Dự báo ngày 11/11: Miền Nam là nơi có nền tảng tiêu thụ mạnh và khoảng “đệm” giá tốt hơn. Do vậy, khả năng giá giữ ổn hoặc nhích nhẹ 1.000 đồng/kg tại các tỉnh điều hành tốt cung – cầu. Nếu có dấu hiệu gia tăng đơn hàng chế biến hoặc xuất đi, một số khu vực có thể đạt 52.000 đồng/kg.

Ngày 11/11/2025, thị trường heo hơi Việt Nam có thể bước vào giai đoạn hồi phục nhẹ. Mặc dù chưa kỳ vọng tăng mạnh ngay lập tức nhưng với chu kì tiêu thụ cuối năm, những dấu hiệu như tiêu thụ tăng nhẹ, người nuôi giữ đàn chờ giá tốt sẽ giúp giá heo hơi nhỏ giọt tăng.

• Giá dự kiến dao động chủ yếu: 48.000 – 52.000 đồng/kg.
• Những địa phương gần thị trường lớn, có cơ sở giết mổ mạnh hoặc xuất đi tốt sẽ “nhích” trước.
• Ngược lại, vùng xa – chi phí cao – hoặc chưa tổ chức tốt đầu ra sẽ vẫn giữ giá hiện tại.

Người chăn nuôi nên theo dõi sát nguồn mua địa phương, tập trung kiểm soát chi phí thức ăn và vận tải, chuẩn bị tốt để khi giá lên là có thể bán đạt lợi nhuận. Thương lái và doanh nghiệp chế biến nên sẵn sàng mở đơn hàng khi có dấu hiệu tiêu thụ tăng, để không bỏ lỡ “động lực cuối năm”.