Thị trường cà phê trong nước ngày 1/10 ghi nhận đà giảm đồng loạt. Mức giá trung bình hiện còn khoảng 116.500 đồng/kg, thấp hơn 1.000 đồng so với phiên trước. Lâm Đồng là địa phương giảm mạnh nhất, mất 1.000 đồng, giao dịch quanh 115.500 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm 500 đồng, lần lượt còn 116.000 và 116.200 đồng/kg. Đắk Nông cũng ghi nhận mức hạ 700 đồng, xuống còn 116.300 đồng/kg. Đà giảm này khiến nhiều nông dân trở nên thận trọng hơn trong việc chốt bán.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta sàn London kỳ hạn tháng 11/2025 chốt ở 4.186 USD/tấn, giảm 15 USD, tương ứng -0,36%. Các kỳ hạn xa hơn cũng đồng loạt giảm nhẹ, cho thấy xu hướng điều chỉnh đang bao trùm. Tại sàn New York, Arabica giảm mạnh hơn khi kỳ hạn tháng 12/2025 mất 5,85 US cent còn 372,20 cent/lb, tương đương mức giảm -1,54%. Kỳ hạn tháng 3/2026 cũng giảm xuống 355,55 cent/lb, trong khi các kỳ hạn khác tiếp tục điều chỉnh từ 0,45 – 1,70 US cent.
Theo Reuters, lượng mưa cao hơn trung bình lịch sử tại bang Minas Gerais (Brazil) trong tuần cuối tháng 9 đã cải thiện triển vọng ra hoa của cây cà phê Arabica, làm tăng kỳ vọng năng suất và kéo giá đi xuống. Tuy nhiên, yếu tố thuế quan từ Mỹ lại khiến thị trường thêm bất ổn. Mức thuế 50% mà chính quyền Tổng thống Donald Trump áp lên cà phê Brazil tiếp tục đe dọa hoạt động xuất khẩu, trong khi lượng tồn kho tại Mỹ đang sụt giảm mạnh, tạo yếu tố hỗ trợ giá ở trung hạn.
Đối với Robusta, nguồn cung dồi dào từ Việt Nam – quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới – cùng với sản lượng bổ sung từ Indonesia đã tạo áp lực bán trên sàn London. Khối lượng xuất khẩu cà phê Việt Nam liên tục tăng trong những tháng qua, khiến thị trường khó duy trì đà tăng giá.
Các chuyên gia cho rằng trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa sẽ tiếp tục biến động theo tỷ giá USD/VND và xu hướng từ sàn quốc tế. Nếu Brazil duy trì thời tiết thuận lợi trong giai đoạn ra hoa và nguồn cung từ Việt Nam vẫn ở mức cao, giá Arabica và Robusta có khả năng đi xuống thêm. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn rủi ro bất ngờ từ yếu tố chính trị và biến động khí hậu cực đoan, có thể đảo chiều xu hướng trong thời gian tới.