Trong ngày 21/10, nhiều địa phương khu vực miền Bắc ghi nhận mức tăng từ 500 đến 1.000 đồng/kg. Đáng chú ý, các tỉnh như Bắc Giang, Thái Nguyên và Bắc Ninh đang cho thấy tín hiệu giao dịch tích cực hơn, đưa giá trung bình toàn khu vực lên khoảng 53.000 – 54.000 đồng/kg.
Sự cải thiện này đến từ việc nguồn cung đang dần thu hẹp sau giai đoạn tái đàn chậm, trong khi các lò mổ và thương lái bắt đầu tăng lượng thu mua chuẩn bị cho giai đoạn cuối tháng. Bên cạnh đó, chi phí vận chuyển và giá thức ăn chăn nuôi vẫn duy trì ở mức cao cũng góp phần tạo áp lực tăng giá tại chuỗi phân phối.
Dự báo cho ngày 22/10, miền Bắc có thể tiếp tục nhích nhẹ từ 500 – 1.000 đồng/kg, đưa mức giá phổ biến lên khoảng 53.500 – 55.000 đồng/kg. Một số khu vực có thể chạm ngưỡng 55.000 đồng/kg nếu nhu cầu giết mổ tiếp tục phục hồi.
Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi vẫn giữ ở mức 50.000 – 53.000 đồng/kg trong ngày 21/10. Các tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An, Đắk Lắk và Gia Lai không ghi nhận thay đổi lớn, cho thấy thị trường khu vực này đang trong giai đoạn cân bằng giữa cung và cầu.
Miền Trung vốn không chịu áp lực dư cung mạnh như miền Nam, nhưng cũng chưa xuất hiện yếu tố đủ mạnh để đẩy giá lên. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tại các thành phố lớn như Đà Nẵng và Nha Trang chưa tăng đáng kể, giá heo dự kiến vẫn ổn định trong phiên 22/10.
Nhiều khả năng giá heo hơi tại khu vực này vẫn sẽ dao động quanh 50.000 – 53.000 đồng/kg, thậm chí có thể tăng nhẹ 300 – 500 đồng/kg tại một số vùng nếu thời tiết thuận lợi và việc vận chuyển thuận tiện hơn.
Khác với hai miền còn lại, khu vực miền Nam vẫn đang chịu áp lực giảm giá rõ rệt. Sáng 21/10, nhiều địa phương như Đồng Nai, Tây Ninh, Long An và TP. Hồ Chí Minh ghi nhận mức giảm 500 – 1.000 đồng/kg, đưa giá giao dịch phổ biến xuống còn 49.000 – 52.000 đồng/kg.
Nguyên nhân chính là do nguồn cung từ các trại chăn nuôi lớn vẫn dồi dào, trong khi sức mua tại chợ dân sinh chưa cải thiện. Thêm vào đó, thị trường thịt nhập khẩu giá rẻ tiếp tục tạo ra sự cạnh tranh, khiến các đầu mối thu mua trong nước không dám đẩy giá lên cao.
Dự báo trong ngày 22/10, giá heo hơi miền Nam có thể tiếp tục giảm nhẹ hoặc đi ngang, dao động quanh 49.000 – 51.500 đồng/kg. Một số khu vực thậm chí có thể giảm xuống 48.500 đồng/kg nếu tình trạng dư cung kéo dài.
Giá heo hơi hiện đang bị chi phối bởi ba yếu tố chính: chi phí đầu vào, dịch bệnh và xu hướng tiêu thụ. Thứ nhất, giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao, khiến người chăn nuôi hạn chế tái đàn quy mô lớn, tạo ra chênh lệch cung – cầu ngắn hạn.
Thứ hai, tình hình dịch tả heo châu Phi vẫn là rủi ro tiềm ẩn ở nhiều địa phương. Bất kỳ ổ dịch mới nào xuất hiện đều có thể khiến nguồn cung thay đổi đột ngột, ảnh hưởng đến giá.
Cuối cùng, sức mua của thị trường nội địa chưa phục hồi mạnh, đặc biệt là trong mùa thấp điểm tiêu thụ. Các chuyên gia nhận định nếu thị trường không có biến động lớn, giá heo hơi sẽ duy trì quanh mốc hiện tại đến hết tuần.
Tổng thể, dự báo giá heo hơi ngày 22/10/2025 cho thấy xu hướng tăng nhẹ ở miền Bắc, ổn định ở miền Trung – Tây Nguyên, và giảm nhẹ tại miền Nam. Người chăn nuôi nên theo dõi sát diễn biến thị trường, tránh bán tháo trong giai đoạn giá đang có dấu hiệu phục hồi cục bộ ở một số vùng.