Mixue trở thành chuỗi F&B lớn nhất thế giới

Mixue – thương hiệu trà sữa và kem giá bình dân đến từ Trung Quốc – vừa xác lập kỷ lục ấn tượng khi chính thức trở thành chuỗi F&B lớn nhất toàn cầu. Với hơn 45.300 cửa hàng trên khắp thế giới, Mixue đã vượt qua những "gã khổng lồ" như McDonald's và Starbucks để giành vị trí số một trong ngành thực phẩm và đồ uống.

Sự trỗi dậy ngoạn mục của Mixue

Theo báo cáo mới nhất từ Momentum Works, Mixue đã nhanh chóng vươn lên vị trí dẫn đầu chỉ trong vòng một năm. Cuối tháng 9/2024, thương hiệu này sở hữu tổng cộng 45.302 cửa hàng, trong khi McDonald's có khoảng 43.000 điểm bán, còn Starbucks đạt 40.199 chi nhánh. Sự bùng nổ về số lượng cửa hàng giúp Mixue bứt phá mạnh mẽ, biến nó trở thành chuỗi F&B lớn nhất thế giới.

Tuy nhiên, dù mở rộng quy mô thần tốc, doanh thu của Mixue vẫn chưa thể vượt qua những đối thủ kỳ cựu. Với tổng giá trị hàng hóa (GMV) 6,5 tỷ USD trong năm qua, Mixue đứng thứ 4 trong nhóm các chuỗi đồ uống tươi, sau Starbucks, Inspire Brands và Tim Hortons.

Chiến lược giúp Mixue thống lĩnh thị trường

Một trong những yếu tố quan trọng giúp Mixue phát triển thần tốc là mô hình kinh doanh chi phí thấp, nhượng quyền mạnh mẽ và khả năng tự chủ chuỗi cung ứng. Họ kiểm soát toàn bộ quy trình từ sản xuất nguyên liệu, hậu cần đến phát triển sản phẩm và kiểm soát chất lượng. Điều này giúp thương hiệu duy trì mức giá siêu cạnh tranh – chỉ từ 20.000-30.000 đồng một ly tại Việt Nam.

Không chỉ phát triển nội địa, Mixue cũng đang mở rộng mạnh mẽ tại Đông Nam Á. Theo thống kê, hơn 70% số cửa hàng mới của các thương hiệu F&B Trung Quốc tại khu vực này trong năm qua đều thuộc Mixue.

IPO triệu đô và kế hoạch bành trướng toàn cầu

Để tiếp tục đà tăng trưởng, Mixue đã nộp hồ sơ niêm yết lên Sở giao dịch chứng khoán Hong Kong vào đầu năm 2025. Dù ban đầu đặt mục tiêu huy động 1 tỷ USD, công ty sau đó điều chỉnh xuống 500 triệu USD do không cần quá nhiều vốn đầu tư. Lợi nhuận ròng của Mixue trong 9 tháng năm 2024 đạt 3,5 tỷ nhân dân tệ (tương đương 479 triệu USD), tăng 42,3% so với cùng kỳ năm trước.

Khoản vốn huy động từ IPO sẽ được Mixue sử dụng để mở rộng hệ thống sản xuất, đa dạng hóa thực đơn đồ uống và tiếp tục củng cố vị thế tại các thị trường quốc tế.

Mixue tại Việt Nam – “ông trùm” trà sữa bình dân

Gia nhập Việt Nam từ năm 2018, Mixue nhanh chóng bùng nổ với hơn 1.304 cửa hàng tính đến tháng 9/2024, trở thành chuỗi F&B lớn nhất cả nước. Doanh thu tại thị trường Việt Nam trong năm 2023 đạt 1.260 tỷ đồng, tăng 2,6 lần so với năm trước, trong khi lợi nhuận sau thuế đạt 204 tỷ đồng.

Theo iPOS.vn, Mixue đã tạo ra sự thay đổi lớn trong ngành trà sữa Việt Nam, khi mở rộng phân khúc đồ uống bình dân và đẩy mạnh mô hình nhượng quyền. Với tốc độ phát triển thần tốc, Mixue đang từng bước củng cố vị thế, không chỉ tại Việt Nam mà trên toàn cầu.

???? Mixue đã không còn là một thương hiệu trà sữa đơn thuần – mà là một đế chế F&B đang định hình lại ngành đồ uống thế giới!