Loại nho Ruby Roman này một chùm có khoảng 24-25 trái, trọng lượng tầm 800 gram. Nó được đóng gói vào hộp giấy sang trọng khi nhập về Việt Nam và được bán với giá 11 triệu đồng.
Theo báo 24h thì giá cả đắt đỏ là vậy như số lượng nhập về luôn không đủ cung ứng cho thị trường.
Đây là loại nho đắt nhất thế giới với tên gọi “Ruby Roman”. Đây là kết tinh nghiên cứu trong suốt 14 năm trời của nông dân và chính quyền tỉnh Ishikawa, Nhật Bản từ năm 1992.
Nho Ruby Roman được giới thiệu ra thị trường từ năm 2006. Theo tiêu chuẩn của người Nhật, khi thu hoạch, mỗi chùm nho Ruby phải có trọng lượng 700gr trở lên, từ 30g/trái và có đường kính khoảng 3cm.
Hồi tháng 7/2020, một chùm nho Ruby Roman đã được bán với giá kỷ lục là 280 triệu đồng. Người bỏ ra số tiền “khổng lồ” để sở hữu chùm nho này là ông Mitsutaka Sakamoto – đầu bếp tại Hyakurakuso (tỉnh Ishikawa).
Ở Việt Nam, nho Ruby chủ yếu được nhập về theo đường xách tay. Với mức giá khá đắt đỏ, đa phần nó chỉ được giới nhà giàu tìm mua.
Theo tìm hiểu, nho Ruby Roman được trồng trên vùng sườn núi cao trên 1.200 mét so với mực nước biển. Chính sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm đã góp phần tạo nên hương vị đặc biệt của loại nho này.
Chị Huyền, 1 người chuyên kinh doanh trái cây nhập khẩu ở Hà Nội cho biết: “Quả nho như viên đá Ruby màu đỏ, căng mọng lớn như trái bóng bàn. Phần thịt bên trong có 2 lớp rõ rệt. Lòng trong quả nho như thạch rau câu và có vị rượu vang trắng, lớp ngoài có vị rượu cocktail. Khi ăn 1 trái nho, bạn có cảm giá như đang uống 1 ly rượu được lên men tự nhiên”.