Giá heo hơi hôm nay 19/10: Thị trường giữ ổn định

Thị trường heo hơi hôm nay ổn định trên cả ba miền

Trong ngày 19/10, thị trường heo hơi trong nước tiếp tục giữ xu hướng ổn định, không có biến động đáng kể so với hôm qua. Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn và thương lái đều ghi nhận mức giá duy trì trong biên độ hẹp, phản ánh sự cân bằng cung cầu sau thời gian dài biến động do dịch bệnh và chi phí đầu vào tăng cao.

• Giá tiêu hôm nay 19/10: Thị trường trong nước giảm nhẹ 
• Giá heo hơi hôm nay 18/10/2025: Nông dân kỳ vọng vào mùa Tết

Tại miền Bắc, giá heo hơi dao động quanh mức 52.000 – 54.000 đồng/kg, với nhiều địa phương như Hà Nội, Hưng Yên, Ninh Bình và Sơn La giữ giá ổn định. Đây được xem là khu vực có mặt bằng giá cao nhất cả nước, nhờ nguồn cầu tiêu thụ tại các đô thị lớn vẫn duy trì ổn định.

Miền Trung – Tây Nguyên cũng không ghi nhận biến động, giá phổ biến từ 50.000 – 53.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hóa và Nghệ An vẫn là hai địa phương có mức giá cao nhất vùng, đạt khoảng 53.000 đồng/kg; còn Khánh Hòa, Lâm Đồng duy trì quanh mức 51.000 – 52.000 đồng/kg. Nhiều hộ chăn nuôi tại khu vực này cho biết giá thức ăn chăn nuôi đã giảm nhẹ so với quý II, giúp họ bớt áp lực chi phí và duy trì đàn ổn định.

Ở khu vực miền Nam, thị trường cũng trong trạng thái “đi ngang”. Vĩnh Long tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất vùng, chỉ 49.000 đồng/kg. Trong khi đó, Cần Thơ và Đồng Tháp dao động quanh mức 50.000 đồng/kg; các địa phương như Đồng Nai, TP.HCM và Tây Ninh duy trì mức nhỉnh hơn, đạt 52.000 – 53.000 đồng/kg.

Mặt bằng giá hiện tại được giới chuyên môn đánh giá là ổn định và hợp lý, phản ánh cung cầu cân bằng sau giai đoạn tái thiết thị trường sau dịch tả heo châu Phi.

Quảng Ngãi khống chế dịch, người dân bắt đầu tái đàn thận trọng

Một tín hiệu tích cực được ghi nhận tại Quảng Ngãi, nơi từng chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch tả heo châu Phi. Sau nhiều tháng triển khai biện pháp kiểm soát chặt chẽ, chính quyền địa phương cho biết dịch bệnh đã cơ bản được khống chế hoàn toàn, không còn phát sinh ổ dịch mới.

Theo bà Bùi Thị Ngà, một hộ chăn nuôi ở xã Tư Nghĩa, đợt dịch hồi tháng 7 khiến gia đình thiệt hại hơn 100 triệu đồng khi buộc phải tiêu hủy toàn bộ 30 con heo nái và heo thịt. “Hiện tôi chỉ dám tái đàn 10 con heo thịt để thăm dò. Giá heo giống đang cao, nguồn cung ít, nên tôi vẫn lo ngại dịch tái phát,” bà Ngà chia sẻ.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Ngãi cho biết, từ tháng 7 đến tháng 9, dịch bệnh xuất hiện tại 61 xã, phường, khiến hơn 80.000 con heo bị tiêu hủy, ảnh hưởng đến gần 11.000 hộ chăn nuôi. Sau khi dịch được khống chế, người dân đang mong chờ các chính sách hỗ trợ con giống, vắc xin và thuốc sát trùng để có thể sớm khôi phục sản xuất.

Ông Hà Văn Mẫn (xã Tân Hội) cho biết nhiều hộ dân mới chỉ tái đàn “nhỏ giọt”, chưa dám mở rộng quy mô như trước. “Nếu có hỗ trợ về vắc xin và thuốc sát trùng, bà con sẽ mạnh dạn tái đàn hơn, chuẩn bị nguồn cung phục vụ Tết,” ông nói.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Ngãi – ông Nguyễn Quang Trung – khẳng định địa phương đang triển khai đồng bộ các biện pháp tái đàn an toàn sinh học. Cụ thể, heo giống chỉ được phép mua từ các cơ sở có chứng nhận kiểm dịch và tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin, bao gồm dịch tả heo châu Phi, cúm gia cầm và lở mồm long móng.

“Chúng tôi yêu cầu các địa phương phân bổ vắc xin kịp thời, tăng cường giám sát nguồn cung, đảm bảo tái đàn an toàn và bền vững,” ông Trung nhấn mạnh.

Kỳ vọng phục hồi thị trường heo hơi cuối năm

Theo nhận định của giới chuyên gia, việc khống chế dịch và tái đàn có kiểm soát sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định nguồn cung thịt heo trong quý IV/2025. Đây cũng là giai đoạn nhu cầu tiêu dùng thịt heo có xu hướng tăng mạnh khi người dân chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán 2026.

Nhiều thương lái dự đoán giá heo hơi có thể tăng trở lại nhẹ từ cuối tháng 11, khi thị trường xuất hiện tín hiệu phục hồi về cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, mức tăng sẽ không đột biến như các năm trước do nguồn cung từ các trang trại lớn đã được khôi phục dần.

Các chuyên gia cũng khuyến nghị, trong giai đoạn thị trường đang ổn định, nông dân cần tập trung nâng cao an toàn sinh học, tuân thủ quy trình tiêm phòng và chăn nuôi khép kín, tránh việc tái đàn ồ ạt gây rủi ro dịch bệnh quay trở lại. Đồng thời, cần liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp chế biến để tạo chuỗi cung ứng ổn định, giảm thiểu tình trạng “được mùa rớt giá”.

Tổng quan xu hướng giá heo hơi trong thời gian tới

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay 19/10 vẫn đang duy trì đà ổn định trên cả ba miền, trong bối cảnh cung cầu cân bằng và tâm lý thận trọng của người chăn nuôi. Nếu công tác kiểm soát dịch được duy trì tốt và quá trình tái đàn diễn ra thuận lợi, thị trường heo hơi có thể bước vào giai đoạn phục hồi bền vững từ tháng 12/2025 trở đi.

Với tình hình này, giới chuyên môn dự báo mặt bằng giá heo hơi sẽ dao động quanh mức 51.000 – 55.000 đồng/kg trong ngắn hạn, trước khi có thể tăng nhẹ vào dịp cao điểm cuối năm. Đây là cơ hội để các hộ chăn nuôi cân đối chi phí, duy trì đàn heo khỏe mạnh, sẵn sàng cho mùa tiêu thụ lớn nhất năm.

Giá heo hơi hôm nay 19/10 duy trì ổn định trên cả nước, trong đó miền Bắc giữ mức cao nhất. Tại Quảng Ngãi, dịch tả heo châu Phi đã được khống chế, giúp người dân bắt đầu tái đàn thận trọng. Với đà phục hồi nguồn cung, thị trường được kỳ vọng sẽ sớm khởi sắc trở lại, hướng đến giai đoạn tăng giá nhẹ vào cuối năm.