Giá heo hơi hôm nay 11/11/2025: Chạm đáy 47.000 đồng/kg

Miền Bắc: Giá chạm vùng đáy ngắn hạn, thị trường im ắng

Tại các tỉnh miền Bắc, giá heo hơi sáng nay giảm thêm khoảng 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước, đưa mặt bằng giá giao dịch phổ biến về mức 49.000 – 50.000 đồng/kg. So với thời điểm cùng kỳ tháng 10, mức này đã thấp hơn trung bình 3.000 – 4.000 đồng.

Các địa phương như Lào Cai, Lai Châu, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình và Quảng Ninh cùng giữ ở ngưỡng 49.000 đồng/kg. Riêng Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh và Hưng Yên duy trì 50.000 đồng/kg – mức cao nhất khu vực.

Theo các thương lái, lượng heo từ các trại lớn vẫn dồi dào trong khi nhu cầu từ chợ đầu mối và nhà máy chế biến chưa có dấu hiệu tăng. Một số doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn đang tạm thời giữ hàng, chờ tín hiệu phục hồi từ kênh bán lẻ hiện đại.

Giới phân tích nhận định miền Bắc đang tiến sát vùng giá đáy ngắn hạn, và khả năng phục hồi chỉ có thể xảy ra khi sức mua trong nước tăng trở lại trong những tuần tới.

Miền Trung – Tây Nguyên: Mức giá thấp nhất cả nước, có nơi chỉ 47.000 đồng/kg

Đà giảm tại miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục kéo dài. Sáng nay, nhiều địa phương trong khu vực chỉ còn giao dịch ở mức 47.000 – 49.000 đồng/kg – mức thấp nhất trong vòng hai tháng qua.

Gia Lai và Hà Tĩnh đang là hai điểm rơi sâu nhất, cùng ghi nhận mức 47.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An, Đắk Lắk và Quảng Ngãi lần lượt đạt 48.000 đồng/kg, còn Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Lâm Đồng duy trì 49.000 đồng/kg.

Nhiều hộ chăn nuôi phản ánh giá heo giảm trong khi chi phí thức ăn, thuốc thú y và điện nước vẫn ở mức cao, khiến lợi nhuận gần như không còn. Tuy nhiên, phần lớn người nuôi vẫn cầm cự, hy vọng nhu cầu chế biến tăng vào giai đoạn cuối tháng 11, mở ra cơ hội phục hồi giá trước Tết Nguyên đán.

Các chuyên gia cho rằng, với tình hình cung còn dồi dào và dịch tả heo châu Phi tái phát rải rác ở một số tỉnh, giá heo hơi khu vực miền Trung – Tây Nguyên nhiều khả năng sẽ chỉ nhích nhẹ trong ngắn hạn.

Miền Nam: Cà Mau giữ vững ngôi đầu, giá nhìn chung giảm nhẹ

Thị trường miền Nam sáng 11/11 cũng ghi nhận mức giảm nhẹ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg tại một số nơi. Mức giá phổ biến dao động 48.000 – 51.000 đồng/kg.

Cà Mau tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 51.000 đồng/kg. Theo sau là Đồng Nai, Đồng Tháp, Tây Ninh, An Giang và TP.HCM – cùng quanh mốc 50.000 đồng/kg. Trong khi đó, Vĩnh Long và Cần Thơ đang ở nhóm thấp nhất, dao động 48.000 – 49.000 đồng/kg.

Nguồn heo từ các trang trại quy mô lớn vẫn ổn định, chưa có dấu hiệu khan hàng. Tuy nhiên, lượng tiêu thụ tại các chợ đầu mối và nhà máy chế biến còn chậm khiến giá chưa thể bật tăng. Một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn đang chờ đợt thu mua mạnh hơn từ hệ thống siêu thị vào cuối tháng 11 để điều chỉnh giá bán ra.

Dịch tả heo châu Phi tái phát tại Hà Tĩnh, ngành chức năng tăng cường ứng phó

Song song với đà giảm giá, dịch tả heo châu Phi đang gây thêm lo ngại cho người nuôi. Tại Hà Tĩnh, trong tuần đầu tháng 11, phường Vũng Áng (TX Kỳ Anh) đã phát hiện hai ổ dịch lớn khiến hơn 145 con heo bị tiêu hủy, tổng trọng lượng hơn 9 tấn.

Lực lượng thú y và chính quyền địa phương đã triển khai các biện pháp khẩn cấp: phun khử trùng, lập chốt kiểm dịch tạm thời và theo dõi sát các hộ nuôi trong bán kính 3 km quanh vùng dịch. Đến nay, ổ dịch đã được khoanh vùng, chưa phát sinh thêm ca mới.

Ngành chức năng khuyến cáo bà con cần tăng cường vệ sinh chuồng trại, hạn chế vận chuyển heo giữa các địa phương, đồng thời không giấu dịch hay bán chạy heo bệnh để tránh nguy cơ lây lan diện rộng.

Triển vọng thị trường cuối năm: Chờ tín hiệu từ nhu cầu chế biến

Giá heo hơi ngày 11/11 tiếp tục giảm đồng loạt trên toàn quốc, với biên độ dao động 47.000 – 51.000 đồng/kg. Dù nguồn cung ổn định, sức mua yếu và chi phí đầu vào cao đang khiến thị trường chưa thể phục hồi.

Các chuyên gia nhận định, chỉ khi nhu cầu chế biến thực phẩm cho mùa Tết tăng mạnh vào nửa cuối tháng 11, giá heo hơi mới có thể bứt phá, hướng lại vùng 53.000 – 55.000 đồng/kg. Trong trường hợp sức mua vẫn chậm, thị trường sẽ tiếp tục lình xình quanh vùng giá hiện tại thêm vài tuần nữa.