Giá heo hơi hôm nay 11/10/2025: Chững lại sau chuỗi ngày giảm, thị trường tạm ổn định

Thị trường heo hơi trong nước sáng nay (11/10) ghi nhận dấu hiệu hãm đà giảm khi giá tại hầu hết các tỉnh, thành phố không còn biến động mạnh như những ngày đầu tuần. Sau chuỗi giảm kéo dài, thị trường đã dần tìm thấy điểm cân bằng mới, phản ánh nhu cầu thu mua và cung ứng heo thịt đang được điều chỉnh hợp lý hơn.

Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay dao động trong khoảng 53.000 – 55.000 đồng/kg, với xu hướng chững lại ở nhiều địa phương trọng điểm.

Cụ thể, các tỉnh như Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội và Ninh Bình hiện giao dịch quanh mức 53.000 – 54.000 đồng/kg.

Một số khu vực khác như Tuyên Quang, Cao Bằng, Hưng Yên, Phú Thọ, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La vẫn giữ nguyên mức giá trung bình 53.000 đồng/kg.

Mức cao nhất khu vực ghi nhận tại Ninh Bình, đạt 55.000 đồng/kg, trong khi thấp nhất là 53.000 đồng/kg tại một số tỉnh vùng cao.

Nhìn chung, miền Bắc đang duy trì mặt bằng giá ổn định hơn, cho thấy sự cân đối cung cầu tạm thời được thiết lập trở lại.

Bước sang miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi không có thay đổi so với ngày hôm qua.
Các tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An cùng đứng ở mức 52.000 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Khánh Hòa giao dịch lần lượt ở 51.000 – 52.000 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá duy trì ở mức cao nhất khu vực với 53.000 đồng/kg.

Các địa phương khác như Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai ổn định quanh mức 50.000 – 52.000 đồng/kg, trong đó Gia Lai vẫn là nơi có mức thấp nhất toàn vùng – chỉ 50.000 đồng/kg.
So với đầu tháng, mặt bằng giá khu vực này đã giảm nhẹ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tiêu thụ chưa tăng trở lại mạnh mẽ.

Ở miền Nam, giá heo hơi sáng nay tiếp tục đi ngang, dao động trong khoảng 50.000 – 57.000 đồng/kg.
Tại Đồng Tháp và An Giang, mức giá thu mua phổ biến là 52.000 – 53.000 đồng/kg.
Khu vực Cà Mau hiện ghi nhận giá 54.000 đồng/kg, trong khi Vĩnh Long chạm đáy khu vực với 50.000 đồng/kg.

Một số địa phương như Tây Ninh, TP. Hồ Chí Minh và Cần Thơ giữ ổn định quanh 54.000 đồng/kg – mức được xem là hợp lý trong bối cảnh chi phí đầu vào vẫn còn cao.

Trên phạm vi cả nước, mức giá thấp nhất hiện ghi nhận tại Gia Lai và Vĩnh Long với 50.000 đồng/kg, trong khi cao nhất đạt 55.000 đồng/kg tại Ninh Bình, Đồng Nai, Tây Ninh, Cà Mau và TP. Hồ Chí Minh.
Như vậy, biên độ giá giữa các vùng miền không còn quá chênh lệch như giai đoạn đầu tháng, cho thấy sự đồng thuận về mức giá sàn trong chuỗi cung ứng.

Theo các chuyên gia trong ngành, việc giá heo hơi chững lại là tín hiệu tích cực, bởi sau thời gian dài giảm sâu, người chăn nuôi đã bắt đầu có tâm lý giữ hàng chờ giá phục hồi. Bên cạnh đó, lượng cung thịt heo ra thị trường đang dần ổn định sau đợt xuất bán ồ ạt vào cuối tháng 9.

Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn khả năng biến động trong những tuần tới nếu giá thức ăn chăn nuôi và chi phí vận chuyển tiếp tục tăng. Một số doanh nghiệp chế biến cũng dự kiến tăng lượng thu mua phục vụ cho mùa tiêu thụ cuối năm, có thể khiến giá heo hơi trong nước bật tăng nhẹ trở lại vào nửa cuối tháng 10.

Với tình hình hiện tại, người chăn nuôi được khuyến cáo theo dõi sát biến động thị trường, đồng thời cân đối thời điểm xuất chuồng hợp lý để đảm bảo lợi nhuận. Trong khi đó, thương lái và doanh nghiệp thu mua đang tạm thời giữ giá nhằm ổn định đầu ra, tránh gây xáo trộn cung cầu trong giai đoạn cận cuối năm.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay (11/10) phản ánh xu hướng thị trường đang tạm ổn định sau chuỗi giảm liên tiếp, với mức dao động hợp lý trong khoảng 50.000 – 55.000 đồng/kg. Đây có thể là nền giá tham chiếu cho đợt giao dịch trung tuần tháng 10, trước khi thị trường bước vào chu kỳ điều chỉnh mới trong quý IV/2025.