Theo ghi nhận sáng 19/10, giá heo hơi tại các khu vực đều đang trên đà giảm mạnh. Ở miền Bắc, mức giá phổ biến chỉ còn 52.000–54.000 đồng/kg, trong đó Lai Châu là địa phương có giá thấp nhất khu vực. Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá dao động quanh 50.000–53.000 đồng/kg, còn khu vực miền Nam thậm chí có nơi xuống 49.000 đồng/kg – đặc biệt là Vĩnh Long, hiện là địa phương có giá thấp nhất cả nước.
So với giai đoạn đỉnh điểm hồi tháng 6, giá heo hơi đã “bốc hơi” tới 30–34%, tương đương giảm khoảng 20.000 đồng/kg. Đây được xem là đợt giảm sâu nhất từ đầu năm 2025 đến nay.
Thương lái Ngọc Giàu (Đồng Tháp) cho biết sức mua thịt heo tại các chợ và siêu thị giảm đáng kể khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu. Trong khi đó, nguồn cung nội địa lẫn thịt nhập khẩu đều tăng, khiến giá càng khó phục hồi.
“Giá thịt nhập từ châu Âu, Brazil hay Nga hiện thấp hơn hàng trong nước khá nhiều. Do đó, nhiều thương lái, nhà hàng và siêu thị chọn chuyển sang nhập khẩu để tiết kiệm chi phí,” ông nói.
Theo số liệu của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), chỉ trong 8 tháng đầu năm, Việt Nam đã chi gần 275 triệu USD để nhập hơn 102.000 tấn thịt heo đông lạnh và ướp lạnh, tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ 2024. Mức giá nhập trung bình đạt khoảng 2.688 USD/tấn (tương đương 68.000 đồng/kg), tăng 17% so với năm ngoái.
Một nguyên nhân khác khiến thị trường chịu ảnh hưởng là dịch tả heo châu Phi tái bùng phát. Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết từ đầu năm đến nay, dịch đã xuất hiện tại 34 tỉnh, thành với hơn 1.780 ổ dịch, buộc tiêu hủy 648.000 con heo. Nhiều hộ chăn nuôi chưa tiêm vaccine đầy đủ, không tuân thủ quy trình an toàn sinh học, trong khi tình trạng vận chuyển, giết mổ trái phép vẫn diễn ra phổ biến.
Tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM), lượng heo về chợ hiện đạt hơn 5.000 con mỗi đêm – tăng mạnh so với những tháng trước. Giá thịt bán lẻ cũng lao dốc theo: sườn non còn khoảng 125.000 đồng/kg, ba rọi 105.000 đồng/kg, các loại khác chỉ còn 64.000–68.000 đồng/kg.
Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ cho rằng để cứu ngành, cần đẩy mạnh phòng chống dịch, hỗ trợ mô hình chăn nuôi an toàn sinh học và khuyến khích quy mô lớn. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang triển khai giải trình tự gene virus để cảnh báo sớm biến chủng mới, đồng thời hướng dẫn địa phương xây dựng vùng an toàn dịch bệnh theo tiêu chuẩn Việt Nam và Tổ chức Thú y Thế giới, giúp ổn định sản xuất và đảm bảo nguồn cung cuối năm.