y6bong 20/11/2025 05:27:41
Giá cà phê 20/11/2025: Thu hoạch đình trệ vì mưa lớn
Giá cà phê trong nước bật tăng mạnh khi thời tiết xấu kéo dài
Sáng 20/11, thị trường cà phê Tây Nguyên có sự đảo chiều rõ rệt sau chuỗi ngày giảm sâu. Giá thu mua bật tăng mạnh, dao động từ 112.600 – 113.800 đồng/kg, mức tăng được đánh giá là bất thường trong bối cảnh tiến độ thu hoạch đang bị gián đoạn nặng nề.
Tại Lâm Đồng, mưa lớn kéo dài khiến Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt tăng 4.100 đồng/kg, đưa giá lên 112.600 đồng/kg. Đây cũng là địa phương chịu ảnh hưởng thời tiết nặng nhất, ghi nhận lượng quả chín rụng nhiều do không thể thu hái kịp thời.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê ở Cư M’gar đã tăng lên 113.700 đồng/kg, tăng 3.200 đồng/kg. Các vùng Ea H’leo và Buôn Hồ duy trì mức 113.600 đồng/kg, thuộc nhóm cao nhất khu vực.
Ở Đắk Nông, Gia Nghĩa và Đắk R’lấp tăng lần lượt 3.300 đồng/kg, đưa giá lên 113.800 – 113.700 đồng/kg, vẫn duy trì vị thế địa phương có giá cao nhất hôm nay.
Tại Gia Lai, Chư Prông giao dịch ở 113.000 đồng/kg, Pleiku và La Grai đạt 112.900 đồng/kg.
Theo các đại lý thu mua, việc phơi sấy gián đoạn và nguồn cung tươi giảm mạnh khiến nhiều cơ sở rang xay tăng cường gom hàng, góp phần đẩy giá tăng nhanh.
Mưa dầm kéo dài khiến thu hoạch đình trệ, nông dân đứng ngồi không yên
Không khí thu hoạch cà phê thường sôi động mỗi cuối năm nay trở nên trầm lắng. Những trận mưa lớn kéo dài liên tục khiến nhiều rẫy cà phê ngập nước, đất ướt mềm, khiến nông dân không thể đưa nhân công vào thu hái.
Tại Lâm Đồng, nhiều vườn bước vào giai đoạn chín rộ ghi nhận tỷ lệ rụng lên đến 20%. Trái cà phê bị dập, bị úng, thậm chí trôi theo dòng chảy tại những khu vực đồi dốc. Người dân cho biết bất kỳ trái rụng nào cũng đồng nghĩa với thất thu: “Mỗi trái cà phê là tiền của cả năm. Rụng một trái là tiếc một trái”, một hộ nông tại Bảo Lộc chia sẻ.
Không chỉ việc thu hái, công đoạn phơi sấy cũng bị ảnh hưởng nặng. Độ ẩm cao khiến hạt cà phê dễ mốc, buộc nhiều hộ phải thuê máy sấy hoặc chuyển sang phơi nhà kính, làm chi phí tăng lên đáng kể. Điều này tạo ra áp lực kép: vừa giảm sản lượng, vừa tăng chi phí sau thu hoạch.
Giá cà phê thế giới bật tăng vì tồn kho giảm và thương mại toàn cầu xáo trộn
Xu hướng tăng giá trong nước trùng khớp với diễn biến của thị trường thế giới. Trên sàn London, giá robusta kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 1,27% lên 4.540 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 1,12%. Trên sàn New York, giá arabica kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 2,43%, đạt 412,35 US cent/pound.
Theo Reuters, tồn kho arabica đạt chuẩn trên sàn ICE giảm xuống chỉ còn 431.000 bao, mức thấp nhất trong 18 tháng. Tồn kho robusta tại London cũng xuống đáy hơn 3 tháng, khiến nguồn cung thêm phần thắt chặt.
Bên cạnh đó, động thái miễn thuế nhập khẩu cà phê đối với hầu hết quốc gia sản xuất của chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đã thay đổi dòng chảy thương mại. Các nhà rang xay Mỹ tăng mua robusta từ châu Á để giảm chi phí, trong khi arabica tiếp tục chịu áp lực giá do hạn hán tại Brazil – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới.
Brazil đang trải qua đợt hạn kéo dài ở Minas Gerais, làm năng suất arabica giảm mạnh. Song song đó, mưa lớn tại Việt Nam cản trở thu hoạch robusta. Hai yếu tố này cùng lúc đẩy thị trường cà phê vào giai đoạn thiếu hụt tạm thời.
Các chuyên gia cảnh báo nếu thời tiết tại Brazil và Việt Nam chưa cải thiện, giá cà phê thế giới có thể duy trì mức cao trong thời gian tới. Ngoài ra, hoạt động mua vào mạnh của các quỹ đầu cơ cũng có thể tiếp tục hỗ trợ xu hướng tăng trong ngắn hạn.
