Ngày 16/10/2025, dự báo thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục xu hướng giảm nhẹ sau khi ghi nhận nhiều khu vực trọng điểm điều chỉnh giá hôm 15/10. Tại Thành phố Hồ Chí Minh (sát nhập Bà Rịa - Vũng Tàu), giá tiêu giảm mạnh nhất 3.000 đồng/kg, hiện dao động quanh mức 146.000 đồng/kg. Giá tiêu tại các tỉnh Tây Nguyên cũng ghi nhận giảm nhẹ: Đắk Lắk 147.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng; Gia Lai 144.500 đồng/kg, giảm 1.500 đồng; Lâm Đồng (trước đây là Đắk Nông) 147.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, Đồng Nai (trước đây là Bình Phước) mức giá tiêu giảm 2.000 đồng xuống còn 145.000 đồng/kg, trong khi Bà Rịa - Vũng Tàu duy trì ở mức 146.000 đồng/kg, giảm so với phiên trước. Nhìn chung, giá tiêu trong nước hiện dao động trong khoảng 144.500 – 147.000 đồng/kg, phản ánh sự điều chỉnh theo nguồn cung và nhu cầu thị trường.
Trên thị trường thế giới, diễn biến giá tiêu ghi nhận sự tăng – giảm trái chiều tùy khu vực. Giá hồ tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 7.234 USD/tấn, tăng nhẹ 0,01%, trong khi hồ tiêu trắng Muntok tăng 0,02%, đạt 10.093 USD/tấn. Malaysia duy trì giá tiêu đen ASTA 9.500 USD/tấn và tiêu trắng ASTA 12.500 USD/tấn. Tại Brazil, giá hồ tiêu đen ASTA 570 giảm 1,64% xuống 6.100 USD/tấn. Tại Việt Nam, hồ tiêu đen loại 500 g/l đang ở mức 6.600 USD/tấn, loại 550 g/l là 6.800 USD/tấn; giá hồ tiêu trắng 9.250 USD/tấn.
Dự báo ngày 16/10/2025, giá tiêu tại các tỉnh trọng điểm trong nước như Đắk Lắk, Đắk Nông, Bình Phước, Bà Rịa - Vũng Tàu và Gia Lai vẫn duy trì xu hướng giảm nhẹ, trong khi thị trường quốc tế tiếp tục biến động trái chiều, phụ thuộc vào cung – cầu và xuất khẩu.
Với tình hình này, người trồng tiêu cần tập trung nâng cao chất lượng hạt tiêu, áp dụng kỹ thuật canh tác bền vững, sử dụng phân bón hữu cơ và kiểm soát sâu bệnh. Việc thu hái, phơi sấy đúng quy trình sẽ giúp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, gia tăng giá trị sản phẩm. Các doanh nghiệp nên đầu tư chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm như tiêu xay, tiêu trắng, tiêu hữu cơ và xây dựng thương hiệu vùng nguyên liệu để tăng giá trị gia tăng.
Đồng thời, việc liên kết chặt chẽ giữa nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp xuất khẩu, ký hợp đồng bao tiêu sẽ giúp ổn định đầu ra và tránh bị ép giá. Trong bối cảnh giá biến động, các bên nên quản trị rủi ro thông qua hợp đồng kỳ hạn hoặc dự trữ linh hoạt, tránh bán ồ ạt khi thị trường đang nóng. Phát triển hồ tiêu bền vững không chỉ giữ giá ổn định mà còn khẳng định vị thế tiêu Việt Nam trên thị trường quốc tế.