Dự báo giá heo hơi ngày 23/10/2025: Ổn định – khu vực Nam có thể nhích nhẹ

Tình hình chung

Theo ghi nhận cập nhật đến cuối ngày 22/10, giá heo hơi trên cả nước nhìn chung duy trì ổn định. Nhiều địa phương tiếp tục giữ nguyên mức giá so với hôm trước, chỉ một số nơi ở miền Nam có dấu hiệu tăng nhẹ từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy thị trường đang trong giai đoạn cân bằng giữa cung và cầu, chưa có yếu tố bất ngờ tác động mạnh.

Miền Bắc: Ổn định, vùng lõi giữ mức cao

Khu vực miền Bắc tiếp tục là nơi có mặt bằng giá cao nhất cả nước, dao động phổ biến từ 54.000 – 55.000 đồng/kg. Một số địa phương có quy mô chăn nuôi lớn và nguồn tiêu thụ ổn định như Hưng Yên, Thái Nguyên, Hà Nam vẫn duy trì giá tốt. Giao dịch giữa thương lái và trại chăn nuôi diễn ra bình thường, không có tình trạng găm hàng hay ép giá.

Miền Trung: Đi ngang, cục bộ biến động nhẹ

Tại miền Trung, giá heo hơi đi ngang trong hầu hết các tỉnh. Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh đang duy trì quanh 52.000 – 53.000 đồng/kg. Riêng một số khu vực ven biển hoặc vùng chịu ảnh hưởng thời tiết xấu có thể xuất hiện điều chỉnh tạm thời, song mức thay đổi không đáng kể. Nguồn cung trong vùng vẫn dồi dào, đảm bảo nhu cầu tiêu thụ nội địa.

Miền Nam: Nhích nhẹ, nhu cầu lò mổ tăng

Miền Nam đang ghi nhận xu hướng nhích giá nhẹ tại nhiều nơi, đặc biệt là các tỉnh như Đồng Tháp, Cần Thơ, Bến Tre với mức giao dịch khoảng 50.000 – 52.000 đồng/kg. Nhu cầu thu mua của lò mổ và chuỗi phân phối tăng lên khi chuẩn bị cho các đơn hàng cuối tháng, giúp thị trường sôi động hơn. Tuy nhiên, mức tăng này chủ yếu mang tính ngắn hạn.

Dự báo ngắn hạn (1–7 ngày tới)

Kịch bản cơ bản: Giá heo hơi trên toàn quốc nhiều khả năng tiếp tục đi ngang trong biên độ hẹp. Miền Nam có thể nhích thêm nhẹ nếu nhu cầu giết mổ tăng.

Kịch bản biến động: Nếu thời tiết bất lợi hoặc nguồn cung bị gián đoạn, giá có thể tăng – giảm 1.000 đến 2.000 đồng/kg ở một vài tỉnh, song không kéo dài.

Khuyến nghị cho người chăn nuôi và thương lái

• Người chăn nuôi: Nên giữ ổn định kế hoạch xuất chuồng, tránh bán gấp khi chênh lệch giá không đáng kể. Có thể theo dõi thêm 1–2 phiên nữa để nắm xu hướng.
• Thương lái, lò mổ: Cần bám sát diễn biến vận chuyển và tiêu thụ từng khu vực, tận dụng nguồn cung ổn định để tránh mua vào ở mức giá cao đột ngột.
• Người tiêu dùng: Giá thịt heo bán lẻ dự kiến không có nhiều biến động, đảm bảo nguồn cung đầy đủ cho sinh hoạt hằng ngày.

Phiên giao dịch ngày 23/10/2025 nhiều khả năng chứng kiến xu hướng ổn định trên toàn thị trường, với một số điểm sáng nhỏ ở khu vực miền Nam. Mức giá trung bình cả nước được dự đoán duy trì quanh 51.000 – 54.000 đồng/kg, tạo điều kiện thuận lợi cho người chăn nuôi tiếp tục duy trì đàn heo và cân đối chi phí trong bối cảnh cuối tháng.