Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn 900 quả trứng trong một tháng? Đó không chỉ là câu hỏi mà còn là thử thách mà Joseph Everett, chủ kênh YouTube What I’ve Learned, đã tự đặt ra cho chính mình. Kết quả không chỉ khiến anh bất ngờ mà còn gây xôn xao cộng đồng mạng.

Bí ẩn ẩn sau 900 quả trứng mỗi tháng

Mọi chuyện bắt đầu từ một tuyên bố gây sốc của huyền thoại thể hình Vince Gironda: "Ăn 36 quả trứng mỗi ngày có tác dụng tương đương với tiêm steroid để tăng cơ." Để kiểm chứng điều này, Joseph Everett quyết định tự mình thử nghiệm.

Thay vì ngồi nghiên cứu hàng loạt bài báo khoa học về trứng, anh chọn cách trực tiếp trải nghiệm: tiêu thụ 30 quả trứng mỗi ngày, duy trì suốt một tháng để xem điều gì sẽ xảy ra với cơ thể.

Trứng vốn được xem là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng bậc nhất, chứa đầy đủ protein, chất béo lành mạnh và vitamin quan trọng như A, B12, D. Nhưng liệu ăn quá nhiều trứng có thực sự giúp tăng cơ, hay sẽ gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng?

Chế độ ăn "siêu trứng" và tập luyện cường độ cao

Trong suốt 30 ngày thử thách, Joseph không chỉ ăn trứng mà còn bổ sung thêm thịt bò, gạo, trái cây, sữa chua, mật ong và protein bar để đảm bảo dinh dưỡng. Anh cũng tập tạ đều đặn và ghi lại toàn bộ quá trình trong video YouTube, thu hút hơn 783.000 lượt xem.

Đặc biệt, trứng được chế biến theo nhiều cách khác nhau: lòng trắng trứng tráng, lòng đỏ sống làm sinh tố, và sau đó là cả 30 quả trứng sống mỗi ngày.

Để đảm bảo sức khỏe, Joseph còn tiến hành xét nghiệm máu trước và sau thử thách, theo dõi các chỉ số quan trọng như testosterone, cholesterol và triglyceride (một loại chất béo liên quan đến bệnh tim mạch).

Kết quả gây kinh ngạc: tăng cơ, giảm mỡ, sức mạnh vượt trội

Sau một tháng, cơ thể Joseph có những thay đổi rõ rệt:

✅ Tăng gần 6kg cơ bắp – một kết quả ấn tượng trong thời gian ngắn
✅ Giảm lượng triglyceride, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
✅ Sức mạnh cải thiện đáng kể, có thể nâng tạ nặng hơn 20kg so với trước đây

Điều thú vị nhất là lượng "cholesterol xấu" hầu như không tăng, trong khi "cholesterol tốt" lại có dấu hiệu cải thiện – một kết quả trái ngược với những lo ngại thông thường về việc ăn nhiều trứng.

Về mặt thể chất, Joseph cũng nhận thấy sự khác biệt trong sinh hoạt hàng ngày:

???? Cảm thấy tràn đầy năng lượng và tập trung hơn
???? Tinh thần hưng phấn, động lực cao và thậm chí… tăng ham muốn

Tuy nhiên, xét nghiệm máu cuối cùng không cho thấy sự thay đổi đáng kể về mức testosterone, khiến anh đặt ra giả thuyết rằng cảm giác "bùng nổ năng lượng" có thể chỉ là hiệu ứng tâm lý.

Những mặt tối: đầy hơi, chuột rút và… bị đuổi ra sofa

Không phải lúc nào mọi thứ cũng suôn sẻ. Ngay từ ngày thứ 5, Joseph đã gặp vấn đề lớn: đầy hơi nghiêm trọng đến mức mất ngủ.

“Tôi bị đầy bụng kinh khủng đến mức không ngủ được. Bạn gái tôi còn bảo tôi ra ghế sofa ngủ vì tôi khiến cô ấy mất ngủ theo!” – Joseph hài hước chia sẻ.

Đến ngày thứ 20, thử thách thực sự trở thành cơn ác mộng. Việc tiêu thụ trứng sống khiến anh bị táo bón nặng, chuột rút và buồn nôn, đến mức phải ngồi trong nhà vệ sinh hơn một tiếng đồng hồ.

Nguyên nhân là hàm lượng chất ức chế trypsin trong trứng sống quá cao, khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Khi đổi sang nấu chín lòng trắng trứng, tình trạng này nhanh chóng thuyên giảm.

Dù thử thách này mang lại những kết quả tích cực như tăng cơ, giảm mỡ và cải thiện sức mạnh, nhưng Joseph vẫn chưa thể kết luận liệu trứng có thể thay thế steroid để tăng cơ bắp hay không.

Sau 30 ngày, anh thừa nhận rằng mình có thể thử lại một phiên bản cải tiến, thay vì ăn quá nhiều trứng, anh sẽ thử bổ sung thêm thịt đỏ để tối ưu hóa kết quả.

???? Bạn nghĩ sao về thử thách này? Liệu bạn có dám ăn 900 quả trứng trong một tháng để kiểm chứng không?