Bongdaluio 05/10/2025 05:29:21
Giá tiêu hôm nay 5/10/2025: Chờ vụ mới trong khi Brazil mở rộng ảnh hưởng
Sáng 5/10, thị trường hồ tiêu trong nước ghi nhận mức giá ổn định, hầu như không thay đổi so với ngày hôm qua. Bình quân, hồ tiêu được thu mua quanh 145.000 đồng/kg – một ngưỡng giá được xem là cao trong giai đoạn hiện nay.
Tại Gia Lai, giá giao dịch ở mức 144.000 đồng/kg; trong khi các địa phương trọng điểm như Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước và Đắk Nông cùng duy trì quanh 145.000 đồng/kg. Đắk Lắk vẫn dẫn đầu cả nước với mức 146.000 đồng/kg, phản ánh nguồn cung hạn chế và chất lượng tiêu tốt hơn mặt bằng chung.
Trên thị trường thế giới, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho biết giá hồ tiêu vẫn đi ngang. Tại Indonesia, tiêu đen ở mức 7.013 USD/tấn, tiêu trắng đạt 9.938 USD/tấn. Malaysia ghi nhận tiêu đen khoảng 9.500 USD/tấn và tiêu trắng 12.500 USD/tấn. Ở Brazil, tiêu đen giảm nhẹ còn 6.200 USD/tấn, trong khi Việt Nam vẫn giữ quanh 6.600 – 6.800 USD/tấn đối với tiêu đen và 9.250 USD/tấn với tiêu trắng.
Sự ổn định này cho thấy thị trường đang ở giai đoạn cân bằng, khi nhu cầu nhập khẩu chưa có biến động mạnh, còn nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn vẫn duy trì đều đặn.
Brazil củng cố vị thế với “thủ phủ tiêu hồng” São Mateus
Theo báo Globo, São Mateus – thành phố miền Bắc bang Espírito Santo – hiện là trung tâm sản xuất tiêu hồng lớn nhất thế giới, đồng thời cũng dẫn đầu sản lượng tiêu đen của Brazil. Riêng năm 2024, khu vực này cung ứng hơn 26.000 tấn tiêu đen, chiếm 35% sản lượng toàn bang. Tổng sản lượng hồ tiêu của Espírito Santo đạt tới 73.400 tấn, tương đương 60% sản lượng toàn Brazil.
Lợi thế tự nhiên với khí hậu nhiệt đới ẩm, đất đai phì nhiêu cùng mô hình nông nghiệp hộ gia đình giúp São Mateus phát triển bền vững. Khoảng 76% diện tích trồng tiêu tại đây thuộc về các hộ nông dân nhỏ, được hỗ trợ kỹ thuật từ Viện Nghiên cứu và Khuyến nông bang Espírito Santo.
Không dừng lại ở sản xuất thô, São Mateus đang mở rộng chuỗi giá trị hồ tiêu sang lĩnh vực chế biến sâu. Nhiều nông hộ đã sáng tạo các sản phẩm độc đáo từ tiêu như kẹo, bánh quy, kem gelato hay tinh dầu. Bà Ana Paula Martin Machado – một trong những nông dân tiên phong – cho biết gia đình bà đang nghiên cứu thêm dòng tinh dầu từ tiêu đen và tiêu hồng để xuất khẩu.
Đặc biệt, tiêu hồng São Mateus đã được cấp chỉ dẫn địa lý (IG), khẳng định danh tiếng toàn cầu của sản phẩm này. Giới chuyên gia đánh giá, sự kết hợp giữa yếu tố tự nhiên và kinh nghiệm canh tác truyền thống đã giúp vùng này trở thành biểu tượng mới của ngành hồ tiêu thế giới.
Việt Nam chờ vụ mới, tồn kho giảm giữ giá ổn định
Tại Việt Nam, nguồn hàng hiện chỉ còn giới hạn trong các kho thương lái và doanh nghiệp lớn. Vụ thu hoạch mới dự kiến bắt đầu sau khoảng 4 tháng nữa, khiến thị trường trong nước chủ yếu giao dịch cầm chừng.
Theo giới chuyên môn, lượng tồn kho thấp đang là yếu tố giúp giá tiêu giữ vững ở mức cao. Tuy nhiên, sự tăng giá của đồng USD đang gây áp lực nhẹ lên xuất khẩu, khi hàng Việt trở nên đắt hơn tại các thị trường châu Âu và châu Á.
Mặt khác, chi phí vận chuyển quốc tế đã giảm rõ rệt trong thời gian gần đây, mở ra cơ hội cho doanh nghiệp Việt mở rộng xuất khẩu. Nếu tận dụng tốt xu hướng nhu cầu gia vị tăng tại Mỹ và Ấn Độ, hồ tiêu Việt Nam hoàn toàn có thể tiếp tục giữ vị thế trong chuỗi cung ứng toàn cầu – đồng thời tiến gần hơn tới mục tiêu xây dựng thương hiệu quốc gia cho ngành hồ tiêu.
