Khảo sát sáng nay cho thấy thị trường heo hơi trong nước biến động trái chiều giữa các vùng. Miền Bắc ghi nhận mức giảm nhẹ tại một số địa phương như Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình, khi giá lùi 1.000 đồng xuống còn 54.000 đồng/kg. Các khu vực còn lại vẫn dao động quanh mức 55.000 – 56.000 đồng/kg, phản ánh xu hướng chững lại sau nhiều ngày tăng.
Ở miền Trung, giá heo hơi duy trì ổn định trong khoảng 51.000 – 54.000 đồng/kg, chưa có thay đổi so với hôm qua. Miền Nam cũng không ghi nhận biến động đáng kể, với mức giá trung bình khoảng 55.100 đồng/kg. Một số điểm thu mua tại TP.HCM, Đồng Nai, Long An vẫn giữ quanh 54.000 – 56.000 đồng/kg, cho thấy thị trường tạm thời đi ngang.
Theo nhận định của giới chuyên môn, đà giảm ở miền Bắc có thể chỉ là ngắn hạn. Khi bước vào giai đoạn tiêu thụ mạnh cho các dịp lễ cuối năm, nhu cầu thực phẩm tăng sẽ là yếu tố giúp giá heo hơi sớm hồi phục.
Giá heo hơi chững lại trong khi nhiều địa phương vẫn gặp khó trong công tác quản lý chăn nuôi. Tại phường Mũi Né (Bình Thuận), người dân phản ánh mùi hôi từ các trại heo gần khu dân cư, ảnh hưởng đến đời sống và hoạt động du lịch. Chính quyền đã có kế hoạch di dời chuồng trại ra khỏi khu dân cư, song tiến độ còn chậm do người nuôi thiếu vốn đầu tư.
Nhiều hộ dân cho biết họ đồng thuận với chủ trương, nhưng chưa nhận được hỗ trợ tài chính cụ thể nên vẫn phải duy trì chăn nuôi tạm thời. Đây cũng là thực tế ở nhiều vùng, khi mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ còn phổ biến, gây sức ép lớn lên môi trường và quy hoạch đô thị.
Trong bối cảnh giá heo hơi trong nước biến động nhẹ, lượng thịt heo nhập khẩu lại đang tăng mạnh. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tổng kim ngạch nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi 9 tháng đầu năm 2025 đạt 3,3 tỷ USD, tăng 22,1% so với cùng kỳ năm 2024.
Riêng nhóm thịt và phụ phẩm sau giết mổ đạt 1,41 tỷ USD, tăng 15,2%. Nga hiện là nguồn cung lớn nhất, chiếm 46,28% tổng lượng nhập khẩu thịt heo vào Việt Nam, tiếp theo là Brazil (32,54%), cùng các thị trường Canada, Tây Ban Nha, Đức và Ba Lan.
Đáng chú ý, lượng thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh nhập khẩu đã tăng 66,7% về khối lượng và 95,2% về giá trị so với cùng kỳ. Giá trung bình khoảng 2.688 USD/tấn, thấp hơn nhiều so với chi phí sản xuất trong nước, khiến người chăn nuôi nội địa gặp khó khăn trong cạnh tranh.
Các chuyên gia cảnh báo, việc nhập khẩu thịt heo tăng mạnh có thể khiến giá bán lẻ trong nước ổn định, nhưng giá heo hơi tại chuồng giảm sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới thu nhập của nông hộ.
Để cân bằng thị trường, cần sớm có chính sách hỗ trợ người chăn nuôi và kiểm soát hợp lý nguồn nhập khẩu, tránh gây biến động cung – cầu nội địa. Về lâu dài, ngành heo Việt Nam cần đầu tư vào chế biến sâu, xây dựng chuỗi giá trị khép kín, nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và áp dụng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học.
Đây sẽ là hướng đi bền vững giúp ngành tăng sức cạnh tranh và chủ động trước biến động của thị trường toàn cầu.