Sáng nay 10/10, giá cà phê nhân xô trong nước đồng loạt tăng mạnh, nối dài chuỗi ngày khởi sắc từ đầu tháng. Tại Đắk Lắk, giá cà phê đã chạm mốc 115.000 đồng/kg, tăng thêm 1.000 đồng so với hôm qua. Lâm Đồng ghi nhận mức tăng tương tự, đạt 114.000 đồng/kg. Các tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cũng không nằm ngoài xu hướng này khi giá giao dịch quanh mức 115.500 đồng/kg. Trung bình toàn quốc, giá cà phê sáng nay đạt 114.800 đồng/kg – mức cao nhất trong nhiều tuần trở lại đây.
Giá cà phê hôm nay 9/10/2025: Arabica và Robusta đồng loạt giảm
Theo các doanh nghiệp thu mua, đà tăng của giá cà phê nội địa chủ yếu được hỗ trợ bởi thị trường quốc tế đang phục hồi mạnh. Nguồn cung trong nước ngày càng hạn chế khi nhiều hộ nông dân đã bán ra phần lớn lượng hàng tích trữ từ trước, trong khi nhu cầu xuất khẩu vẫn duy trì ổn định. Việc giá cà phê tăng không chỉ mang lại tâm lý phấn khởi cho người trồng mà còn gây áp lực nhất định lên chi phí nguyên liệu đầu vào của các nhà rang xay.
Trên sàn London, cà phê Robusta ghi nhận mức tăng mạnh mẽ. Hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 tăng tới 128 USD, lên 4.542 USD/tấn, tương đương mức tăng 2,9%. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 1 và tháng 3/2026 cũng tăng lần lượt 96 và 86 USD, đưa giá về vùng 4.484 – 4.419 USD/tấn. Các hợp đồng tháng 5 và tháng 7/2026 tiếp tục leo dốc hơn 80 USD, neo quanh 4.371 – 4.328 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng không kém phần sôi động. Hợp đồng tháng 12/2025 bật tăng 9,70 cent, đạt 385,10 cent/lb, tương đương mức tăng 2,58%. Các kỳ hạn xa như tháng 3, 5 và 7/2026 đều tăng trên 8 cent/lb, dao động từ 344 đến 368 cent/lb. Đây là phiên tăng giá mạnh nhất trong nhiều tuần qua, cho thấy lực mua đang quay trở lại thị trường cà phê toàn cầu.
Giới phân tích cho rằng, đợt tăng này xuất phát từ tình trạng nguồn cung thắt chặt. Brazil – nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – ghi nhận sản lượng và kim ngạch xuất khẩu tháng 7 giảm hơn 20% so với cùng kỳ năm trước. Tình hình thời tiết khô hạn kéo dài tại Brazil và Việt Nam khiến giới thương nhân lo ngại năng suất vụ mới có thể sụt giảm, đặc biệt với dòng Robusta vốn chiếm hơn một nửa nguồn cung thế giới.
Ngoài ra, biến động tỷ giá cũng góp phần nâng đỡ giá cà phê. Đồng Real Brazil phục hồi khiến nông dân và doanh nghiệp nước này hạn chế bán ra, chờ giá cao hơn. Việc nguồn hàng ngắn hạn trở nên khan hiếm càng giúp các nhà đầu cơ có cơ hội đẩy giá lên cao hơn nữa.
Theo các chuyên gia, trong ngắn hạn giá cà phê sẽ còn chịu tác động bởi diễn biến thời tiết tại Nam Mỹ và châu Phi cùng biến động đồng USD. Tuy nhiên, xét về trung và dài hạn, thị trường vẫn được đánh giá tích cực khi nhu cầu tiêu thụ tại châu Âu, Mỹ và các thị trường mới nổi duy trì ổn định.
Như vậy, giá cà phê hôm nay 10/10 không chỉ tăng mạnh trong nước mà còn chứng kiến đà bứt phá ấn tượng trên thế giới. Đây được xem là tín hiệu đáng mừng với nông dân Việt Nam khi vụ thu hoạch mới đang đến gần, đồng thời mở ra kỳ vọng về một mùa xuất khẩu thuận lợi vào cuối năm 2025.