Minh Trong sáng 3/11, thị trường heo hơi tiếp tục điều chỉnh giảm ở hầu hết các khu vực. Tại miền Bắc, giá heo hơi giảm nhẹ từ 1.000–2.000 đồng/kg tại nhiều tỉnh. Hà Nội hiện còn 53.000 đồng/kg, trong khi Cao Bằng và Thái Nguyên ghi nhận mức 52.000 đồng/kg. Một số tỉnh miền núi như Sơn La và Lai Châu giảm còn 51.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi khu vực phía Bắc hiện dao động trong khoảng 51.000 – 53.000 đồng/kg, đánh dấu phiên giảm thứ ba liên tiếp trong tuần. Theo các đầu mối thu mua, lượng heo xuất chuồng tăng trong khi sức tiêu thụ thịt vẫn chưa hồi phục khiến giá khó có cơ hội bật tăng trở lại.
Ở miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi cũng ghi nhận mức giảm tương tự. Tại Thanh Hóa và Nghệ An, giá giảm 1.000 đồng/kg xuống 52.000 đồng/kg. Hà Tĩnh hiện chỉ còn 51.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong vùng giữ giá quanh mức 49.000 – 52.000 đồng/kg.
Trong khi đó, miền Nam tiếp tục là khu vực có mức giá thấp nhất cả nước. Sau khi điều chỉnh giảm, Cà Mau còn 52.000 đồng/kg, An Giang 51.000 đồng/kg, Đồng Tháp 50.000 đồng/kg và Vĩnh Long 49.000 đồng/kg. Một số khu vực tại Tây Ninh và Bình Dương vẫn giữ giá đi ngang nhưng sức mua yếu khiến giao dịch ảm đạm.
Nhìn chung, giá heo hơi trên toàn quốc hiện được thu mua trong khoảng 49.000 – 53.000 đồng/kg, thấp hơn từ 3.000 – 5.000 đồng/kg so với đầu tháng 10.
Theo nhận định của các chuyên gia ngành chăn nuôi, xu hướng giảm giá hiện nay chủ yếu đến từ áp lực nguồn cung lớn sau thời gian dài giá duy trì ổn định. Nhiều trang trại và hộ dân đã đồng loạt xuất chuồng, trong khi lượng tiêu thụ tại các chợ đầu mối chưa tăng tương ứng.
Thêm vào đó, dịch tả heo châu Phi vẫn đang diễn biến phức tạp, khiến tâm lý người chăn nuôi bất ổn và nhiều hộ buộc phải bán tháo để giảm thiệt hại.
Cụ thể, tại xã Ia Chim (tỉnh Quảng Ngãi), lực lượng chức năng vừa phát hiện và xử lý nhiều ổ dịch mới. Toàn xã đã tiêu hủy hơn 160 con heo với tổng trọng lượng 6,5 tấn, sau khi các mẫu xét nghiệm cho kết quả dương tính với virus ASF.
UBND xã Ia Chim đã tăng cường kiểm tra, giám sát, khoanh vùng, tiêu độc khử trùng và yêu cầu người dân tuân thủ nghiêm quy trình phòng chống dịch. Chính quyền cũng nhấn mạnh không được giấu dịch, buôn bán hoặc vận chuyển heo bệnh ra khỏi vùng kiểm soát.

Dựa trên tình hình cung – cầu hiện nay, giới phân tích cho rằng giá heo hơi ngày 4/11 sẽ tiếp tục giảm nhẹ, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam và Bắc Trung Bộ.
Tại miền Bắc, giá có thể dao động trong khoảng 50.000 – 52.000 đồng/kg, trong khi miền Trung – Tây Nguyên được dự báo quanh 49.000 – 51.000 đồng/kg. Miền Nam vẫn là vùng có giá thấp nhất, phổ biến 48.000 – 50.000 đồng/kg, tùy khu vực.
Tuy nhiên, một số thương lái dự báo giá có thể ổn định trở lại vào giữa tuần nếu nguồn cung giảm nhẹ do các địa phương siết chặt phòng dịch.
Các chuyên gia khuyến cáo bà con không nên ồ ạt bán tháo trong thời điểm giá xuống thấp, tránh gây thiệt hại kép. Thay vào đó, nên:
Với đà giảm hiện nay, giá heo hơi được dự báo chỉ có thể phục hồi khi nhu cầu tiêu thụ cuối năm tăng mạnh và dịch bệnh được kiểm soát tốt hơn. Trong ngắn hạn, thị trường vẫn nghiêng về xu hướng giảm nhẹ.