Bill Bill
13/06/2021 13:41:42

Cách làm rau xào kiểu Nhật: Đơn giản mà cực ngon

Người Nhật vốn nổi tiếng trong việc chế biến món ăn một cách tinh tế. Họ kết hợp nhuần nhuyễn giữa yếu tố dinh dưỡng cho đến khẩu vị và cả mỹ thuật trong một món ăn. Món rau xào kiểu Nhật dưới đây là một minh chứng cụ thể nhất.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món rau xào kiểu Nhật

  • Cà rốt: 1 củ
  • Nấm đông cô tươi: 5 cái
  • Bắp cải: Nửa cây
  • Hành tây: Nửa củ
  • Nấm kim châm: 1/2 gói
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Nước tương nhạt: 2 thìa cà phê
  • Rượu Mirin: 1 muỗng canh
  • Hạt tiêu: 1/4 thìa cà phê

Cách chế biến món rau xào kiểu Nhật đơn giản mà cực bắt cơm

Bước 1:

Rau xào kiểu Nhật

  • Hành tây, bắp cải, nấm đông cô rửa sạch, thái sợi vừa ăn.
  • Cà rốt bào vỏ, thái lát mỏng.
  • Nấm kim châm cắt bỏ chân, tách nhỏ, rửa sạch.

Bước 2:

Rau xào kiểu Nhật

  • Bạn làm nóng chảo với lửa nóng vừa.
  • Cho 1 ít dầu ăn để phi tỏi băm cho thơm.

Rau xào kiểu Nhật

  • Cho hành tây vào xào nhanh trong khoảng 1-2 phút rồi cho các loại rau còn lại vào xào.

Bước 3:

  • Cho thêm 2 muỗng canh nước, nước tương nhạt, rượu mirin và hạt tiêu, đảo đều.

Rau xào kiểu Nhật

  • Sau đó, bạn đậy nắp chảo lại vài phút cho đến khi các nguyên liệu đều chính vừa.

Bước 4:

Rau xào kiểu Nhật

Cho rau xào ra đĩa, có thể trang trí thêm bằng hành lá hoặc bất cứ thứ gì bạn có trong tay.

Thưởng thức món rau xào của Nhật là “hết ý nha quý dzị”.

- Quảng cáo -

   
0 bình luận     0 lượt thích


Mạng xã hội dành cho đàn ông Việt

Cơ quan chủ quản: VN TELECOM Địa chỉ: Tầng 6 Toà nhà Đa năng, Số 169 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội. Nguời đại diện: Nguyễn Sĩ Nông

Giấy phép MXH: 715/GP-BTTTT Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2015.

Email: lienhe@mtv.vn. Nội dung: 0901.868.399 (Mr. Thành Nguyễn) Quảng cáo: 0932.19.69.59 (Mr. Hiếu Thượng)

Vận hành bởi: LAVICOM Văn phòng TPHCM: 416/43/32 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.

Điều khoản sử dụng & Thoả thuận người dùng Chính sách bảo mật Báo lỗi Giới thiệu Liên hệ

Bản quyền © 2015 - 2024. mtv.vn Giữ toàn quyền. Không được sao chép hoặc sử dụng hoặc phát hành lại bất kỳ nội dung nào thuộc mtv.vn khi chưa được phép.