_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"mtv.vn","urls":{"Home":"http://mtv.vn","Category":"http://mtv.vn/chuyen-muc/2-tek","Archive":"http://mtv.vn/mentv/date/2017/03","Post":"http://mtv.vn/mentv/56103/56103.html","Page":"http://mtv.vn/thong-tin-ca-nhan","Attachment":"http://mtv.vn/mentv/56103/56103.html/duong-yen-ngoc-11","Nav_menu_item":"http://mtv.vn/mentv/52641/52641.html","Custom_css":"http://mtv.vn/mentv/46978/mtv-ver1-10.html","Advanced_ads":"http://mtv.vn/mentv/advanced_ads/amp-ads-top-100","Schema":"http://mtv.vn/?schema=page"}}_ap_ufee
Chơi

Top 5 quán bia thủ công đáng ghé chơi khi tới Sài gòn

Nếu bạn là tín đồ của bia thủ công, Thức uống đầy mê hoặc với hương vị cân bằng, trọn vẹn, và tinh tế, có dịp tới Sài gòn, bạn nhất định nên tới 5 địa chỉ chuyên về bia thủ công dưới đây. Để khám phá và có những trải nghiệm thú vị về bia thủ công.

Bia thủ công đang là một xu thế đang nở rộ tại Sài Thành, với hàng loạt các thương hiệu như Tê Tê, Fuzzy Logic, Platinum, Phat Roosters, LẠC, và tất nhiên, Pasteur Street Brewery đã ‘gây bão’ trong cộng đồng người nước ngoài và một bộ phận giới trẻ với vô vàn hương vị bia độc, lạ, và không kém phần thơm ngon được sản xuất ngay tại thành phố…

Hiện nay, khi bước chân vào bất kỳ nhà hàng hay quán bar nào trong trung tâm thành phố, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy sự hiện diện của các loại bia thủ công trong thực đơn như một lựa chọn không thể thiếu cho những kẻ sành bia, và là minh chứng cho độ phủ sóng ngày một rộng của thứ thức uống làm say lòng người này. Hãy khám phá những địa chỉ có bia thủ công mà bạn nên ghé qua tại Sài gòn

BIACRAFT

bia-thu-cong-tai-sai-gon-mtv1

Không gian: Tuy sức chứa không nhiều, chi nhánh Q.2 lại thu hút rất nhiều khách nước ngoài. Nếu không còn chỗ ngồi bạn vẫn có thể đứng thư giãn ngoài hiên bên những cuộc trò chuyện rôm rả và đầy ắp tiếng cười chung quanh. Địa điểm Q.3 gây ấn tượng nhờ không gian rộng rãi đầy sắc màu và rộn rã với playlist siêu ‘chất’ cho những tín đồ nghe nhạc khó tính nhất.

Hương vị bia: Nơi đây sở hữu trọn bộ ‘gia tài’ bia thủ công vô cùng đồ sộ để bạn tha hồ khám phá. Ngoài các thương hiệu bia đã kể trên, BiaCraft sẽ khiến ta thích thú với những tên gọi Việt Nam ‘ngổ ngáo’ dành cho các loại bia do chính họ sản xuất như ‘Ngu Mà Lì’, ‘Lùn Mà Láo’, v.v.

Đồ ăn: Nếu bạn là fan hâm mộ của Quán Ụt Ụt trứ danh, chắc chắn thực đơn BiaCraft sẽ khiến bạn thỏa nguyện vì cả hai đều có cùng người sáng lập và mang phong cách ẩm thực khá tương đồng. Đặc biệt hơn, bạn sẽ được tư vấn món ăn nào sẽ hợp với vị bia đang uống.

Thời điểm ghé thăm: BiaCraft sẽ là nơi thích hợp cho buổi gặp mặt sau giờ làm hoặc trước những bữa tiệc thâu đêm.

Địa chỉ: 1 Lê Ngô Cát Q.3, và 90 Xuân Thủy, Thảo Điền, Q.2

PASTEUR STREET BREWERY

bia-thu-cong-tai-sai-gon-mtv2

Không gian: Nằm khuất trên tầng lầu trong hẻm, nơi đây là chốn gặp mặt quen thuộc đầy sôm tụ cho các tín đồ bia, tuy số lượng chỗ ngồi cũng khá hạn hẹp. Bạn có thể thư giãn ngay tại quầy bar (khu vực không hút thuốc), hoặc quây quần cùng bè bạn ở tầng trên (cho hút thuốc).

Hương vị bia: Pasteur sẽ là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn thưởng thức một vài ‘tinh hoa’ từng đạt giải thưởng bia quốc tế do hãng sản xuất ngay tại Việt Nam như Spice Island Saigon, Imperial Chocolate Stout, hay Passion Fruit Wheat. Nếu còn phân vân, Jasmine IPA luôn là lựa chọn kinh điển để khởi đầu.

Đồ ăn: Các món ăn nhanh nhiều đạm, tinh bột, cùng gia vị mạnh như gà rán hay burger được lên ý tưởng và thực hiện chu đáo nhằm nâng tầm trải nghiệm bia.

Thời điểm ghé thăm: Khung giờ tan tầm luôn là lúc thích hợp, nhưng vào những ngày cuối tuần bạn nên đến sớm hơn vì quán có thể sẽ hết chỗ.

Địa chỉ: 144 Pasteur, Q.1

MALT

bia-thu-cong-tai-sai-gon-mtv3

Không gian: Đây sẽ là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn không chịu được khói thuốc vì quy định cấm hút thuốc trong nhà. Quán còn ngập tràn nhiều trò thú vị để chơi cùng bạn bè như phóng tiêu hay shuffeboard giữa bầu không khí tươi vui và bay bổng.

Hương vị bia: Tuy không đa dạng như hai địa điểm kể trên, Malt vẫn sẽ thỏa lòng những tín đồ tìm kiếm hương vị bia thủ công kinh điển và đặc sắc từ các ‘lò’ luyện quen thuộc. Ngoài ra, quán còn có cocktails hoặc các loại bia đóng chai thường thấy.

Đồ ăn: Thực đơn brunch phục vụ cả ngày cho phép bạn tự tạo khẩu phần ưa thích của riêng mình từ các món ăn sáng cơ bản như xúc xích, bacon, hash brown, trứng chiên, v.v. Pork slider cũng là lựa chọn không nên bỏ qua.

Thời điểm ghé thăm: 9g sáng đến 7g tối là khoảng thời gian Happy Hour cho tất cả mọi đồ uống có cồn.

Địa chỉ: 46-48 Mạc Thị Bưởi, Q.1

PANAM – THE BACK ROOM

bia-thu-cong-tai-sai-gon-mtv4

Không gian: Nằm khuất sau tòa nhà Saigon Royal, Panam là chốn ẩn náu ấm áp mang hơi hướng khá cổ điển với nội thất gỗ chủ đạo với những tấm tranh ảnh du lịch duyên dáng treo trên tường. Hãy ghé thăm nếu bạn tìm kiếm bầu không khí êm đềm bên bè bạn về khuya.

Hương vị bia: Ngoài các loại bia thủ công tiêu biểu, nơi đây cũng sẽ khiến tín đồ bia ‘sướng rơn’ với lựa chọn bia Bỉ đóng chai cũng như các loại cocktail bia bay bổng.

Đồ ăn: Kebab, xúc xích và các món bò là ‘sở trường’ tại đây. Burger bò phô mai đúp là một lựa chọn đáng thèm thuồng.

Thời điểm ghé thăm: Hãy theo dõi Facebook của quán để biết đêm nào sẽ tổ chức trò đố vui âm nhạc Music Blind Test, trong đó bàn thắng cuộc sẽ nhận được đồ uống miễn phí.

Địa chỉ: 91 Pasteur, Q.1

ROGUE SAIGON

bia-thu-cong-tai-sai-gon-mtv5

Không gian: Nằm ngay trên nhà hàng BBQ Hun Khói, Rogue sở hữu tầng thượng nhìn ra tòa nhà Bitexco với bầu không khí thoáng đãng và nhẹ nhàng. Đừng quên dành chút thời gian đấu vài hiệp cùng bạn bè trên máy game arcade ở ngay lối vào.

Hương vị bia: Rogue dễ dàng ‘ghi điểm’ với 16 vị bia đa dạng từ các thương hiệu bia thủ công quen thuộc.

Đồ ăn: Các món nướng tiêu biểu từ Hun Khói được lựa chọn để giới thiệu và phục vụ tại đây, bao gồm cánh gà nướng thơm ngào ngạt và mọng nước.

Thời điểm ghé thăm: Sự kiện Taco Tuesday sẽ diễn ra vào thứ ba hàng tuần với sự tham gia của đầu bếp từ nhà hàng The Boat House (Thảo Điền, Q.2) để phục vụ món taco danh tiếng của họ.

Địa chỉ: Lầu 2, 13 Pasteur, Q.1

ĐỊA ĐIỂM MỚI: EAST WEST BREWING

bia-thu-cong-tai-sai-gon-mtv6

Dù chưa chính thức khai trương, nhưng đây hứa hẹn sẽ là một ‘ngôi sao’ mới không thể bỏ qua trên bản đồ thành phố với không gian rộng rãi, phòng ủ bia cao cấp, cũng như bậc thầy ủ bia đến từ Mỹ để tạo nên những đột phá mới về hương vị.

Link:http://anyarena.com/vn/life/top-5-craft-beer-bars-in-saigon_12851

Click để viết bình luận

Viết bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Xem nhiều

To Top