
Thị trường hồ tiêu trong nước mở cửa đầu ngày với mức giá không thay đổi so với hôm qua. Tuy nhiên, sự ổn định này diễn ra ngay sau tuần điều chỉnh mạnh nhất trong gần hai tháng, cho thấy tâm lý thận trọng của người trồng lẫn doanh nghiệp thu mua khi vụ mùa bước vào giai đoạn cuối.
Tại Tây Nguyên, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục giữ mức 149.000 đồng/kg, còn Chư Sê (Gia Lai) duy trì quanh 147.500 đồng/kg. Dù mức giá không biến động, thị trường vẫn thiếu dòng tiền mua vào đủ mạnh để tạo nhịp bật lên sau đợt giảm sâu tuần trước.
Ở Đông Nam Bộ – vùng sản xuất trọng điểm – giá tiêu sáng nay tại Bà Rịa – Vũng Tàu đứng ở 147.500 đồng/kg, còn Bình Phước đạt 148.000 đồng/kg. Các mức giá này vẫn thấp hơn đáng kể so với tuần trước, phản ánh rõ rệt cú giảm mạnh 2.000–2.500 đồng/kg.
Nguyên nhân chính khiến giá tiêu suy yếu nằm ở việc doanh nghiệp xuất khẩu hạn chế gom hàng nhằm cân đối tồn kho, trong khi nguồn cung thực tế chưa có biến động lớn. Mưa kéo dài làm tiến độ thu hoạch chậm hơn, nhưng không tạo tình trạng thiếu hụt khiến giá bật tăng. Phần lớn nông dân tiếp tục găm hàng, chờ tín hiệu giá tích cực hơn trước khi bán ra.

Trái ngược diễn biến nội địa, hoạt động xuất khẩu hồ tiêu tháng 11 mang đến gam màu sáng. Tổng lượng xuất khẩu đạt 18.582 tấn với giá trị 121,5 triệu USD. Dù giảm nhẹ theo tháng, lượng tiêu xuất khẩu vẫn tăng hơn 16% và giá trị tăng hơn 14% so với cùng kỳ 2024, đánh dấu tháng tăng trưởng thứ tư liên tiếp.
Giá tiêu đen xuất khẩu bình quân đạt 6.519 USD/tấn, còn tiêu trắng đạt 8.072 USD/tấn – những mức giá tiếp tục tạo “chân giá” vững giúp thị trường nội địa không rơi vào trạng thái giảm sâu kéo dài.
Các doanh nghiệp lớn như Olam Việt Nam, Phúc Sinh, Simexco Đắk Lắk hay Nedspice tiếp tục duy trì nhịp xuất hàng ổn định. Riêng Olam tăng thêm gần 2.000 tấn trong tháng, cho thấy nhu cầu từ các thị trường lớn vẫn mạnh bất chấp biến động nguồn cung.
Về thị trường nhập khẩu, Mỹ dẫn đầu với 4.587 tấn, chiếm một phần tư tổng lượng xuất tháng 11. UAE, Trung Quốc, Đức và Thái Lan đều ghi nhận mức tăng đáng kể, trong đó nhu cầu từ Trung Quốc tăng tới hơn 83% trong 11 tháng, trở thành động lực quan trọng giúp bù đắp sự suy yếu từ các thị trường truyền thống.
Tính chung 11 tháng, xuất khẩu tiêu đạt 225.009 tấn nhưng giá trị gần 1,52 tỷ USD – vượt xa mức kỷ lục từng ghi nhận năm 2016. Giá xuất khẩu bình quân tiếp tục ở mức cao, giúp doanh nghiệp giữ lợi thế cạnh tranh ngay cả trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu thu hẹp.

Dù giá tiêu giảm mạnh trong tuần trước, nhiều chuyên gia đánh giá đây chỉ là nhịp hạ nhiệt cần thiết sau đợt tăng kéo dài. Hàng tồn trong dân không quá lớn, tiến độ thu hoạch bị ảnh hưởng bởi thời tiết, trong khi nhu cầu xuất khẩu vẫn duy trì đều đặn – những yếu tố giúp mặt bằng giá không rơi vào vòng xoáy giảm sâu.
Trong ngắn hạn, giá tiêu được dự báo dao động quanh vùng 147.000–150.000 đồng/kg. Nếu mưa tiếp tục kéo dài khiến thu hoạch chậm hơn, giá thậm chí có thể đảo chiều tăng trở lại. Xu hướng tăng trưởng xuất khẩu bốn tháng liên tiếp cũng là điểm tựa quan trọng để tin rằng thị trường sẽ sớm ổn định.
Toàn cảnh hồ tiêu hiện nay được xem là “khỏe” khi cung – cầu duy trì cân bằng, doanh nghiệp lớn giữ nhịp xuất hàng ổn định, còn các thị trường mới nổi như UAE và Trung Quốc liên tục tăng nhập khẩu. Đây là bệ đỡ giúp giá tiêu nội địa duy trì chiều hướng tích cực trong thời gian tới.