Cứ khoảng tháng 7 đến tháng 9 âm, du khách lại nô nức đến miền Tây sông nước ngắm hoa Súng nở. Những bông Súng rực rỡ miền Tây mang lại hương sắc vừa mới lạ, vừa nên thơ.
Khi nhắc đến miền Tây, du khách luôn dành cho miền đất nơi đây những sự yêu thương ưu ái đến lỳ lạ.
“Miền Tây rờm rợp những làn bông
Hoa Súng xinh thay đẹp giữa đồng
Cánh trắng tinh khôi ngời đất nước
Lá xanh biêng biếc rạng non sông
Vươn cao chốn chốn bên thềm vắng
Đứng lặng nơi nơi giữa cõi không
Rực thắm quê hương muôn sắc nhớ
Thiên nhiên lắm vẻ sáng tươi hồng!”
Miền Tây đem đến cho những vị khách cảm giác lạ lẫm, muốn khám phá, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Khi những cánh đồng ngập trắng xóa nước đó cũng là lúc con nước về đem lại những hương sắc mới cho nơi này, khiến những vị khách du lịch cũng cảm thấy bâng khuâng trước cảnh đẹp của những sắc hoa mà chỉ mùa nước mới có.
Mùa Súng, vùng sông nước lại nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
Hoa Súng không chỉ làm đẹp thêm cảnh quê hương mà còn được các bà các mẹ sử dụng trong những bài thuốc hay những món ăn gia đình.
